高油脂粉末

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高油脂粉末（以甘油三酯粉末为例）的相关信息如下：

CAS号与分子式

• CAS号：538-24-9

• 分子式：C₃₉H₇₄O₆

食品添加剂领域

• 用途：
  甘油三酯粉末可作为功能性油脂添加剂，用于烘焙食品、乳制品、调味品、即食汤料及保健品等。其固态粉末形态便于储存和运输，同时可掩盖不良风味，提升产品适用性。

• 用法：
  通过微胶囊化技术将液态油脂包裹成固态粉末，直接添加至食品原料中混合均匀。例如，在烘焙食品中可增强松软度，在乳制品中可提升口感。

• 用量：
  需根据食品种类和配方要求确定。例如，在特殊食品用脂肪粉中，油脂含量可达67.7%-99%，具体添加量需参考《特殊食品用脂肪粉》团体标准及相关法规。

工业领域

• 用途：
  甘油三酯粉末可作为润滑剂或稳定剂，用于金属加工、机械制造等行业。其抗氧化性能可保护工业产品免受氧化损害，延长使用寿命。

• 用法：
  以粉末或溶液形式添加至产品中。例如，在润滑油中可直接添加甘油三酯溶液以提升抗氧化性能。

• 用量：
  添加量需根据产品种类、生产工艺和使用环境确定。例如，在润滑油中添加量通常为0.1%-1%（按润滑油重量计）。

化工领域

• 用途：
  甘油三酯粉末可用作化学反应的原料或中间体，参与合成其他化学品或精细化工产品。其抗氧化性能有助于提升产品的稳定性和质量。

• 用法：
  作为原料或中间体参与化学反应，例如在合成某些表面活性剂或聚合物时，甘油三酯粉末可作为抗氧化剂或链转移剂。

• 用量：
  具体用量需根据化工产品的生产工艺和配方需求调整。例如，在合成聚合物时，添加量可能为反应物总重量的0.01%-0.1%。

纺织行业

• 用途：
  甘油三酯粉末在纺织领域的应用尚处于研究阶段，理论上可能作为纺织品处理或染色的助剂使用。其抗氧化性和脂溶性可能有助于改善织物性能，但具体应用需进一步研究和验证。

• 用法：
  如有应用，可将甘油三酯粉末配制成处理液，通过浸渍、涂层等方法对纺织品进行处理。

• 用量：
  具体用量需根据纺织品种类、处理工艺及目标性能确定。例如，在涤纶织物抗静电处理中，添加量可能为处理液总重量的0.5%-2%。

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