十一烷酸 112-37-8 十一酸

基本信息

中文名称十一烷酸

英文名称Hendecanoic acid

CAS号112-37-8

分子式C11H22O2

分子量186.29

EINECS号203-964-2

物理性质

外观：白色粉末

熔点：28-31℃.

沸点：283.3±3.0 °C at 760 mmHg.

密度：0.9±0.1 g/cm³.

溶解性：不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂.

十一烷酸,化学式С11Н22O2。天然存在于蜂王浆。难溶于水，溶于乙醇、乙醚等。但在温度升高时水溶解度增大。用于有机合成等。

化学性质

酸性：具有羧酸的典型性质，可与碱反应生成盐和水，如与氢氧化钠反应生成十一烷酸钠。

酯化反应：能与醇在酸性催化剂作用下发生酯化反应，生成相应的酯类化合物，如与乙醇反应生成十一烷酸乙酯。

用途

有机合成：是合成香料、表面活性剂、润滑剂、增塑剂等的重要原料。例如，与醇反应生成的酯类化合物常被用作香料，可赋予产品特

殊的气味.

医药领域：可用于制备某些药物的中间体，如用于合成具有抗菌、抗炎等药理活性的化合物.

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