鼠李糖脂 新品

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鼠李糖脂的CAS号与分子式

鼠李糖脂（Rhamnolipid）是一类由微生物发酵产生的生物表面活性剂，其分子结构包含亲水基团（鼠李糖）和疏水基团（脂肪酸链）。根据脂肪酸链的长度和鼠李糖单元的数量，鼠李糖脂可分为单鼠李糖脂和双鼠李糖脂，其CAS号和分子式如下：

• 单鼠李糖脂：CAS号4348-76-9，分子式C₂₆H₄₈O₉，分子量504.65。

• 双鼠李糖脂：CAS号可能包括37134-61-5、147858-26-2或869062-42-0（具体取决于脂肪酸链结构），分子式C₃₂H₅₈O₁₃，分子量642.79。

食品添加剂领域

若需探索鼠李糖脂作为食品添加剂的用途，需严格遵循法规要求（如中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2024），并通过安全性评估及审批流程。其潜在用途包括：

• 乳化剂或稳定剂：用于乳制品、饮料等液态食品的配方优化，改善质地与稳定性。

• 用法：溶解于水或油相，与其他食品成分混合均匀。

• 用量：建议添加量需根据食品种类和配方试验确定，可参考类似生物表面活性剂的用量范围（如0.01%~0.5%）。

工业领域

鼠李糖脂在工业领域具有广泛用途，主要包括：

• 石油开采：作为钻井液增稠剂或堵漏剂，提高钻井液黏度，防止井壁坍塌。

• 用法：按比例添加至钻井液中，搅拌至均匀分散。

• 用量：根据地层条件和钻井工艺确定，一般范围为0.1%~0.5%（以钻井液总量计）。

• 工业清洗：增强去污能力，用于工业设备或家用洗涤剂的配方。

• 用法：与表面活性剂复配，添加至洗涤剂配方中。

• 用量：根据配方需求调整，一般范围为1%~10%（以洗涤剂总量计）。

• 土壤修复：洗脱土壤中重金属离子及有机物，促进难溶性底物的降解。

• 用法：配制成溶液后喷洒于污染土壤，或通过灌溉系统施用。

• 用量：根据污染程度和土壤特性确定，一般范围为0.1%~1.0%（以处理液总量计）。

化工领域

鼠李糖脂在化工领域的应用主要包括：

• 生物降解材料添加剂：优化生物降解材料的降解性能。

• 用法：根据材料类型和工艺要求确定添加方式。

• 用量：需根据材料类型和工艺要求确定。

• 有机合成中间体：作为反应介质或催化剂，参与特定化学反应。

• 用法：在惰性气体保护下，于有机溶剂中反应，温度范围50~150°C。

• 用量：根据反应路径调整，建议范围为反应物总质量的0.1%~2%。

纺织行业

鼠李糖脂在纺织行业的应用主要包括：

• 印染前处理：对分散染料有增溶作用，对活性染料亲和力较高，可用于纺织印染前处理。

• 用量：建议范围为染液质量的0.5%~3%。

• 织物后整理：

• 用量：根据织物种类和印花工艺调整，建议范围为每升浆液5~50g。

• 精练工艺：鼠李糖脂2g/L、纯碱6g/L，处理温度90°C，时间40min。

• 皂洗工艺：鼠李糖脂1g/L，皂洗温度90°C，时间15min。

• 除油工艺：鼠李糖脂2g/L（pH 5.63），处理温度90°C，时间30min。

• 精练剂、皂洗剂或除油剂：改善织物表面性能。

• 印花助剂：改善印花浆液黏度和流变性，使图案更清晰均匀。

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