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针叶樱桃粉是从针叶樱桃果实中提取的粉末状产品,保留了果实中的大部分营养成分。由于其为天然植物提取物,成分复杂,无特定CAS号。其核心成分维生素C的CAS号为50-81-7,分子式为C₆H₈O₆,但针叶樱桃粉整体无单一分子式。
用途针叶樱桃粉在食品添加剂中主要用于增强食品的风味和色泽,同时提供丰富的营养成分。它可以用于果汁、茶饮、运动饮料、烘焙食品、乳制品等多种食品的制作中。
用法
直接食用:将针叶樱桃粉直接舀出适量粉末,加入温水调开,即可食用。由于针叶樱桃粉的味道偏苦涩,因此建议在饮用前加入适量的蜂蜜或红糖等甜味剂,提高其口感。
搭配饮品:将针叶樱桃粉混入自己喜欢的水果汁中,如梨汁、苹果汁或葡萄柚汁等,可以中和针叶樱桃粉的苦味,让口感更加浓郁。
加入酸奶:将针叶樱桃粉加入酸奶中,不仅可以提高酸奶的口感,而且酸奶中的乳酸菌能够帮助人体更好地吸收针叶樱桃粉中的营养成分。
主食类:在制作烘焙食品、面食、米饭等时,加入适量的针叶樱桃粉,增加维生素C的含量,提升食物的营养价值。
沙拉汤品:将针叶樱桃粉直接撒在沙拉、热汤、面条、燕麦粥等食物上,既能让食物更加美味,又能补充营养。
用量
果汁、茶饮:添加量可根据口味需求在1%~3%之间调整。
烘焙食品:添加量不超过总配方的5%,需与面粉充分混合后烘焙。
乳制品:添加量可根据产品特性在0.5%~2%之间调整。
通用建议:针叶樱桃粉在食品添加剂中的添加量通常根据产品的类型和口感需求来确定。一般来说,添加量在食品总重的1%~5%之间较为常见,但具体添加量还需根据产品配方和工艺要求进行调整。
具体应用:
用途针叶樱桃粉在工业领域可以用于制作染料、颜料、香料等产品,为产品提供红色或粉红色的色彩。
染料、颜料制作:将针叶樱桃粉作为原料或添加剂,按照产品配方和工艺要求进行加工。
香料制作:利用针叶樱桃粉的天然香气,为香料产品提供独特的香味。
染料、颜料:添加量可根据产品色泽需求在5%~15%之间调整。
香料:添加量可根据产品香气需求在1%~5%之间调整。
通用建议:在工业应用中,针叶樱桃粉的用量取决于具体产品的特性和需求。一般来说,可以根据产品的配方或生产工艺来确定使用量。
用途针叶樱桃粉在化工领域的应用相对较少,但仍有潜在的用途。例如,其某些成分可能具有抗氧化、防腐等作用,可用于开发新的化工产品。
抗氧化剂:将针叶樱桃粉作为抗氧化剂添加到化工产品中,提高产品的稳定性和质量。
防腐剂:利用针叶樱桃粉的防腐作用,延长化工产品的保质期。
抗氧化剂:添加量可根据产品特性在0.1%~1%之间调整。
防腐剂:添加量可根据产品保质期需求在0.5%~2%之间调整。
通用建议:在化工应用中,针叶樱桃粉的具体用法和用量需要根据具体的化学反应或工艺要求来确定。
用途针叶樱桃粉在纺织行业中可以作为染色剂或功能性整理剂使用。其天然的色素和抗氧化性能可能有助于改善纺织品的色泽和稳定性。
染色剂:将针叶樱桃粉作为染色剂,通过浸泡、喷洒等方式施用于纺织品上,以达到预期的染色效果。
功能性整理剂:利用针叶樱桃粉的抗氧化性能,对纺织品进行功能性整理,提高纺织品的稳定性和质量。
染色剂:添加量可根据纺织品色泽需求在2%~10%之间调整。
功能性整理剂:添加量可根据纺织品功能性需求在1%~5%之间调整。
通用建议:在纺织行业中,针叶樱桃粉的用量和用法取决于纺织品的类型和需求。一般来说,可以通过浸泡、喷洒等方式将针叶樱桃粉施用于纺织品上,以达到预期的染色或整理效果。
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