甲基甘氨酸二乙酸三钠

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甲基甘氨酸二乙酸三钠的CAS号为170492-24-7（部分资料显示为164462-16-2，可能因纯度或形态差异存在不同编号），分子式为C₇H₈NNa₃O₆。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：甲基甘氨酸二乙酸三钠可用作螯合剂，帮助稳定食品中的金属离子，延长食品的保质期。不过，目前公开信息中未明确提及其在食品添加剂中的直接应用，若需探索食品级应用，需进一步验证其安全性及合规性。

• 用法用量：具体用量需根据食品种类和加工工艺要求确定，一般建议根据实际需求调整，并符合相关食品安全标准。

工业领域

• 用途：

• 金属表面处理：作为螯合剂去除金属表面杂质，防止腐蚀，延长设备使用寿命。

• 电镀工艺：作为电镀液中的添加剂，提高电镀质量。

• 油田水处理：去除水中的钙、镁等金属离子，防止水垢形成。

• 无机沉淀物清洗：用于清洗陈旧性、干性钙渍等，可将难溶化合物转化为可溶于水的物质。

• 用法用量：

• 金属表面处理：通常为处理液总重量的0.1%~2%，具体需根据金属类型及工艺条件调整。

• 油田水处理：根据水质条件确定，一般占处理体系总重量的0.05%~0.5%。

• 无机沉淀物清洗：在陈旧性钙渍清洗中，添加量可达50%（质量分数），具体需根据污渍类型和清洁条件调整。

化工领域

• 用途：

• 络合剂：与金属离子形成稳定的络合物，便于金属离子的分离和提纯。

• 分析化学试剂：作为基准试剂参与化学分析过程。

• 清洗剂：作为工业清洗剂中的有效成分，去除金属表面的污垢和氧化物。

• 用法用量：

• 络合反应：其用量需根据金属离子的种类和浓度进行调整。

• 清洗剂：根据产品配方和工艺要求确定，通常为洗涤剂总重量的0.5%~3%。

纺织行业

• 用途：

• 染色助剂：提高染料的溶解度、分散性和着色力，保证染色的均匀性和色牢度。

• 纺织品整理剂：用于改变纺织品的均匀度、柔软性、光泽、手感和耐磨性等性能。

• 防水防油处理剂：在纺织品表面形成一层保护膜，使纺织品具有防水、防油、抗渗透、抗油污和防污染等功能。

• 用法用量：

• 染色工艺：可能占处理液的0.1%~1%（质量分数），具体需根据水质和纺织品特性确定。

• 纺织品整理：需根据纺织品类型和加工工艺确定，通常为处理液总重量的0.1%~1%。

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