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乳木果油常见的CAS号为 91080-23-8,另一种记录为 68424-60-2(可能因成分或加工方式不同而异)。其分子式未有统一标准表述,因乳木果油是多种甘油三酯的混合物,核心成分包括油酸、硬脂酸、棕榈酸等脂肪酸,故分子式需根据具体成分确定。
用途:
作为食品加工的原料或添加剂,用于巧克力、糖果、冰淇淋、烘焙产品及煎炸油等。
富含不饱和脂肪酸和维生素,可提升食品的营养价值。
适用于乳制品(如奶油、冰淇淋)的成分,增加产品的稳定性与口感。
用于烘焙食品(如饼干、蛋糕)的起酥剂,替代部分氢化植物油,减少反式脂肪酸的使用。
用法:
直接添加至食品配方中,或与其他油脂混合使用。
在巧克力制造中,可使产品更加光滑细腻。
在烘焙食品中,可取代黄油,使产品更加香酥。
用量:
添加量需根据食品种类和配方调整,一般不超过总质量的 10%~20%。
示例:在烘焙食品中,添加量为 5%~10%。
用作润滑剂、防锈剂或金属加工液的成分。
作为润滑剂,适用于轻负荷机械的运转,减少摩擦和磨损。
作为防锈剂,用于金属表面的短期防护,防止氧化腐蚀。
与其他添加剂复配使用,满足具体工艺需求。
在金属加工液中,乳木果油可能占 5%~15%。
添加量需根据具体工艺和需求确定。
作为化工原料,参与合成表面活性剂、肥皂、洗涤剂等产品。
通过皂化反应,可制备椰子油酸钠(肥皂的主要成分)的类似物。
作为酯化反应的原料,用于生产生物基化学品。
根据化学反应的摩尔比和工艺条件确定用量。
在皂化反应中,乳木果油与氢氧化钠的摩尔比通常为 1:3。
用量需根据化学反应的特性和需求确定。
用作织物后整理剂或纤维处理剂的成分。
作为保湿护肤整理剂,赋予织物柔软手感和保湿性能。
用于内衣、家纺、围巾、手套等贴肤纺织品的后整理,提升穿着舒适度。
推荐使用浓度为 40~70g/L,采用一浸一轧工艺,轧液率 70~80%,120℃ 以上烘干。
用量为 3.0~5.0%o.w.f(对织物重量),在 40~50℃ 的温度下浸泡搅拌 30分钟 后烘干。
也可稀释至 3.0% 溶液后均匀喷洒,烘干即可。
具体用量需根据织物种类和加工需求调整。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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