英文名称:The cellulase comes from Trichoderma reeseiCAS号:9012-54-8
来源:里氏木霉酶活:≥700units/g
酶活定义:在50℃ PH4.8条件下,每分钟水解 CMC—Na 产生1µmol 还原糖(以葡萄糖计)所需酶量
性状:液体,纤维素酶是指能水解纤维素β-1,4-葡萄糖苷键,使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖的酶用途:生化研究保存:2~8℃
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