角蛋白酶 新品

角蛋白酶厂家 角蛋白酶生产厂家 角蛋白酶 工厂 角蛋白酶价格 角蛋白酶报价 角蛋白酶添加量

角蛋白酶基础信息

• CAS号：37341-53-0（常见标注，部分文献提及9014-01-1，但37341-53-0应用更广泛）

• 分子式：C₁₂H₂₄O₁₁（基于部分产品标注，实际分子式可能因来源微生物或纯化工艺不同而存在差异）

行业应用与操作规范

食品添加剂领域

• 用途：催化角蛋白（如羽毛、毛发）水解为可溶性多肽和氨基酸，作为食品原料或添加剂的补充成分；参与食品中蛋白质的分解，调整风味成分比例。

• 用法：配制成缓冲溶液，添加至含角蛋白的食品原料中。

• 用量：

• 实验室规模：每克角蛋白底物添加0.1-1.0单位酶活力（以国际单位U计）。

• 工业规模：羽毛粉水解中，添加量为水解溶液重量的0.03%-0.06%（具体需根据原料角蛋白浓度和工艺条件调整）。

• 反应条件：温度40-60℃，pH 7-10，反应时间根据工艺需求调整，反应结束后通过加热灭活酶制剂。

工业领域（饲料生产）

• 用途：将羽毛、毛发等角蛋白废弃物降解为可被动物消化吸收的蛋白质饲料，降低生产成本，同时解决角蛋白废弃物带来的环境污染问题。

• 用法：直接添加至羽毛粉等原料中。

• 用量：每千克羽毛粉添加0.03-0.06克酶制剂（具体需根据原料特性调整）。

• 反应条件：温度40-60℃，pH 7-10，反应时间根据工艺需求调整。

化工领域（生物质转化）

• 用途：参与植物细胞壁成分降解，作为生物催化剂替代部分化学催化剂，降低反应能耗。

• 用法：添加至生物质反应体系中。

• 用量：通常为酶活力单位/底物质量的0.05%-0.5%（具体需通过实验优化）。

• 反应条件：温度40-60℃，pH 7-10，反应结束后通过过滤或离心回收酶制剂。

纺织行业

• 用途：

• 羊毛防缩处理：水解羊毛表面的鳞片层，使羊毛纤维表面光滑，减少洗涤过程中的毡缩现象，提高尺寸稳定性。

• 织物护理：去除织物表面附着的角蛋白类污渍，优化清洁效果。

• 用法：配制成处理液，通过浸轧或涂层方式施加到织物上。

• 用量：

• 羊毛防缩处理：处理液质量的0.05%（推荐添加量）。

• 织物护理：处理液质量的0.03%-0.06%（具体需根据织物类型和工艺需求调整）。

• 反应条件：温度40-50℃，pH 7.5-10.0，处理时间90-120分钟（羊毛防缩处理），反应结束后清洗织物。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。