可乐果提取物

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可乐果提取物核心信息

1. CAS号与分子式

• CAS号：68916-19-8

• 分子式：C₁₉H₁₇NO₂

• 分子量：291.34

• 外观：红棕色液体或浅棕色粉末，具有特殊香气和略带苦味。

2. 食品添加剂领域

• 用途：作为食品用香料，主要用于调制嗜好饮料（如可乐型饮料）、焙烤食品、冷饮、糖果等风味。

• 用法用量：

• 软饮料：建议浓度不超过120 mg/kg。

• 冷饮：建议浓度不超过220 mg/kg。

• 糖果：建议浓度不超过160 mg/kg。

• 焙烤食品：建议浓度不超过150 mg/kg。

• 其他食品：如口香糖、布丁类等，用量需根据产品特性和需求调整，建议通过实验确定。

3. 工业领域

• 用途：

• 日化用品：用于制造香水、肥皂、洗发水等，提供果香或特殊香气。

• 烟草行业：作为加香剂，用于卷烟中，增加圆润的坚果香，提升香气度，掩盖杂气。

• 用法用量：

• 日化用品：添加量通常为0.1%-2%（质量比），具体需根据产品配方和需求确定。

• 烟草行业：添加量需根据卷烟类型和配方调整，建议在使用前进行充分试验和验证。

4. 化工领域

• 用途：

• 化学反应催化剂或助剂：探索其在有机合成、生物催化等领域的应用。

• 化学品原料或添加剂：用于开发新型功能性材料或环保型产品。

• 用法用量：

• 具体用量需根据化学反应条件和需求确定，建议在使用前咨询专业人士以获取准确信息。

5. 纺织行业

• 用途：

• 纺织品染色：为棉、麻、丝等面料提供自然色泽。

• 纺织品功能整理：探索其在抗静电、柔软度提升等方面的潜在应用。

• 用法用量：

• 具体用量需根据纺织品种类和生产工艺调整，建议在实际应用中咨询纺织行业专家或生产商以获取准确信息。

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