二氢槲皮素厂家

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二氢槲皮素的基础信息

• CAS号：480-18-2

• 分子式：C₁₅H₁₂O₇

• 分子量：304.25

• 外观：淡黄色或类白色结晶性粉末

食品添加剂领域的应用

• 用途：

• 作为抗氧化剂，用于延缓食用油脂、肉制品、乳制品等食品的氧化过程，延长产品保质期。

• 作为天然黄酮类化合物，可用于功能性食品或膳食补充剂中，优化产品营养组成。

• 用法用量：

• 饮料中最大使用量为20mg/L。

• 发酵乳和风味发酵乳中为20mg/kg。

• 可可制品、巧克力和巧克力制品中为70mg/kg。

• 具体用量需根据食品配方和加工工艺调整，并通过实验验证与其他成分的相容性及稳定性。

工业领域的应用

• 用途：

• 作为缓蚀剂或络合剂，用于金属清洗或电镀工艺，减少金属腐蚀。

• 在金属加工液中，可降低摩擦系数，减少设备磨损。

• 用法用量：

• 具体用量需根据工艺条件调整，需通过小试确定配比。

化工领域的应用

• 用途：

• 在有机合成反应中，作为载体或助剂，提升反应选择性。

• 用法用量：

• 具体用量需根据反应路径调整，无统一标准，需通过实验优化确定。

纺织行业的应用

• 用途：

• 在纺织印染或工业染色过程中，增强染料的分散性和耐光性。

• 用于合成纤维或天然纤维的后处理，改善纤维的抗静电性和柔顺性。

• 在染色过程中作为匀染剂，提升色牢度和均匀性。

• 用法用量：

• 参考用量为纤维重量的0.2%~1%，需结合纤维类型和工艺验证。

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