三文鱼水解蛋白肽厂家

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三文鱼水解蛋白肽的CAS号、分子式及应用指南

CAS号与分子式

• CAS号：三文鱼水解蛋白肽的CAS号存在两种常见记录：9064-67-9（更广泛用于标识三文鱼胶原蛋白肽类成分）和100403-24-5（与多聚脱氧核糖核苷酸PDRN相关产品有关）。由于三文鱼水解蛋白肽是由三文鱼蛋白质经酶解得到的混合物，其具体CAS号可能因生产工艺和成分差异而有所不同，建议以供应商提供的检测报告或产品说明书为准。

• 分子式：三文鱼水解蛋白肽为多种氨基酸组成的肽类混合物，分子量通常小于1000道尔顿，主要成分为2-20个氨基酸残基构成的短肽链。由于氨基酸序列和肽链长度不同，无法给出统一分子式。

食品添加剂领域

• 用途：
  三文鱼水解蛋白肽可用作食品原料或营养强化剂，添加到饮料、乳制品、糕点、肉制品、调味品等食品中，为产品提供肽类营养成分。

• 用法：
  以粉末形式直接添加至食品原料中，混合均匀后进行加工制作。三文鱼水解蛋白肽可溶于常温水或60℃以下液体中，搅拌均匀后使用。

• 用量：
  添加量需根据食品种类、配方和工艺要求确定。一般建议添加量为0.1%~5%（以食品总重量计）。

• 糕点：可添加1%~2%以改善质地和保湿性。

• 肉制品：添加量一般为0.5%~2%。

• 乳制品：添加量需结合产品特性和工艺要求确定。

工业领域

• 用途：
  三文鱼水解蛋白肽在工业领域的应用包括制备胶体、涂料、胶水、纸张等产品，可作为增稠剂、粘合剂或性能改善添加剂。

• 涂料：可能作为成膜剂，提升涂层的均匀性和耐水性。

• 纸张：可能作为增强剂，增加纸张的强度和光泽度。

• 用法：
  根据产品特性直接添加至配方中，进行混合、溶解或反应。

• 用量：
  具体用量需根据产品特性调整，无统一标准。

• 涂料：添加量通常为涂料总重量的1%~5%，需根据涂料的配方和性能要求调整。

• 胶水：添加量可能为胶水总重量的5%~10%，以增强粘接力。

• 建议：通过实验确定添加量，并进行小试验证后再规模化应用。

化工领域

• 用途：
  三文鱼水解蛋白肽在化工领域的应用尚处于探索阶段，但可能作为某些化工产品的原料或添加剂使用。

• 合成高分子材料：可能作为添加剂改善材料的性能。

• 制备表面活性剂：可能作为活性成分使用。

• 用法：
  根据化学反应计量比或产品配方要求添加。

• 用量：
  具体用量需根据化工产品的特性和需求进行研究和开发，无法给出统一标准。建议在使用前进行充分的试验和研究，以确保产品的性能和稳定性。

纺织行业

• 用途：
  三文鱼水解蛋白肽在纺织行业的直接应用尚处于探索阶段，理论上可作为纺织品的功能性整理剂使用，如改善织物的柔软性或抗静电性。

• 用法：
  将三文鱼水解蛋白肽溶解在整理液中，然后将织物浸泡其中一定时间，之后经过烘干等工艺使肽粉附着在织物纤维上。

• 用量：
  具体用量需根据纺织品的种类和生产工艺进行试验和调整，无法给出统一标准。

• 柔软整理：可配制成1%~3%浓度的水溶液对织物进行浸渍处理。

• 整理浴浓度：通常为1.5%~4%（以织物质量计），具体需根据纤维类型调整。

• 建议：根据实验效果确定添加量，并谨慎评估其对纺织品质量和性能的影响。

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