DL-天门冬氨酸钾厂家

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DL-天门冬氨酸钾的CAS号为14434-35-6，分子式为C₄H₆KNO₄。以下是其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量：

食品添加剂领域

• 用途：DL-天门冬氨酸钾在食品工业中主要用作酸度调节剂和营养强化剂。它可以调节食品的pH值，提供柔和的酸味，并补充食品中的钾元素。

• 用法用量：

• 乳制品：如酸奶、奶酪等，添加量通常为食品总质量的0.01%~0.1%（质量分数），用于调节pH值。

• 饮料：如果汁、植物蛋白饮料等，添加量一般为食品总质量的0.01%~0.1%（质量分数），用于调节酸度并补充微量元素钾。

• 烘焙食品：如面包、饼干等，添加量通常为食品总质量的0.1%~0.5%（以钾元素计，需符合食品安全标准），用于改善口感。

工业领域

• 用途：DL-天门冬氨酸钾在工业领域可用作水处理剂和金属表面处理剂。它可以调节工业循环水系统的pH值，抑制腐蚀；在金属表面处理中，可以改善镀层的均匀性。

• 用法用量：

• 水处理：投加量为10~30 ppm（以循环水体积计），具体需根据水质和处理要求确定。

• 金属表面处理：添加量为处理液质量的0.1%~1%，具体需根据工艺条件调整。

化工领域

• 用途：DL-天门冬氨酸钾在化工领域可用作有机合成中间体或pH调节剂。它可以参与制备天门冬氨酸衍生物，如天门冬氨酸酯类增塑剂；同时，也可用于电镀液、合成反应或聚合反应中控制酸碱度。

• 用法用量：

• 有机合成中间体：投料比例需根据化学反应计量比确定，例如制备天门冬氨酸酯时，占比可能为5%~15%。

• pH调节剂：添加量为反应体系质量的0.05%~0.5%，具体需根据反应类型和目标产物确定。

纺织行业

• 用途：DL-天门冬氨酸钾在纺织行业的应用相对较少，但仍有潜在的应用价值。它可以作为纺织助剂成分，用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理（通过调节纤维表面电荷）；或作为染料固色剂的辅助成分，提高染料在纤维上的附着力。

• 用法用量：

• 纤维整理剂：整理液中的添加量为0.05%~0.2%（质量分数），需实验验证效果。

• 染料固色剂：添加量为染液质量的0.01%~0.05%，具体需根据染料类型和纤维特性确定。

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