罗望子多糖生产厂家

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罗望子多糖的CAS号与分子式

CAS号：39386-78-2
分子式：以D-葡萄糖、D-木糖、D-半乳糖为主链的中性聚多糖，结构可表示为(C6H10O5)n（以葡萄糖基为主链的聚糖结构），具体组成包含葡萄糖、木糖、半乳糖等单糖单元，比例约为4:3:1，并含有少量游离的L-阿拉伯糖。

行业应用、用法及用量说明

食品添加剂领域

1. 用途

• 增稠剂与稳定剂：用于果冻、果酱、冰淇淋、罐头、糖果、奶制品、腌渍制品等，提升体系黏度或形成凝胶。

• 胶凝剂：赋予果冻、软糖弹性好、有咬劲的质地，甜度低。

• 抗老化剂：在淀粉类食品中防止淀粉老化，提高粘度和稳定性。

• 调味品改良：用于果汁或酱油等，提升产品质量。

2. 用法与用量

• 食品总重：0.2%~0.5%（一般食品）

• 冻胶总重：0.8%~1.3%（果冻、软糖）

• 冰淇淋：0.2%~0.5%（缩短工艺周期，无需“老化”过程）

• 淀粉类食品：根据淀粉含量调整，提升抗老化能力。

• 将粉末状产品按比例加入食品原料中，搅拌至均匀分散。

• 参考用量：

工业领域

1. 用途

• 造纸工业：作为助留剂，改善纸张纤维保留率。

• 建筑工业：用作尿醛树脂胶木板的展开剂，或掺入涂料刷墙。

• 木材加工：作为粘合剂或功能助剂。

2. 用法与用量

• 造纸工业：纸浆量的0.1%~0.5%

• 建筑工业：根据涂料或胶木板配方调整

• 木材加工：根据粘合需求调整。

• 将粉末状产品按比例加入工业原料中，搅拌至均匀分散。

• 参考用量：

化工领域

1. 用途

• 涂料与油墨：作为增稠剂，优化流变性。

• 油田化学品：作为黏土稳定剂，减少地层黏土水化膨胀。

• 日用化工：作为牙膏的黏结剂和稳定剂，或洗涤剂的增稠剂和稳定剂。

2. 用法与用量

• 涂料与油墨：配方总量的0.5%~3%

• 牙膏：0.5%~1.2%（制成的牙膏在低温至高温下储存24小时，膏体硬度和挤出性均无显著变化）

• 洗涤剂：根据黏度需求调整，确保液体洗涤剂在垂直洗物的表面上有较好的滞留性。

• 将粉末状产品按比例加入化工原料中，搅拌至均匀分散。

• 参考用量：

纺织领域

1. 用途

• 织物整理剂：提高纤维亲水性或柔软性。

• 印花浆料：作为增稠剂，辅助染料或涂料均匀附着。

• 上胶剂：用于黄麻和棉花的上胶，具有良好的穿透性、黏附性及易形成薄膜的特性。

2. 用法与用量

• 织物整理剂：整理液总量的0.5%~2%

• 印花浆料：0.5%~2%（具体比例取决于工艺要求）

• 上胶剂：根据纺织品类型和工艺条件实验确定，目前无公开标准用量。

• 将粉末状产品配成水溶液后，通过浸轧或喷涂方式应用于纺织品表面，经烘干处理。

• 参考用量：

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