一、产品简介
糖精钠是人工合成甜味剂,外观为白色结晶性粉末,易溶于水(甜度约为蔗糖的 300-500 倍,无热量),微溶于乙醇,不溶于乙醚。常温下性质稳定,加热至 220℃分解(释放有毒气体);低毒,无营养价值,是食品、日化领域常用甜味剂,需严格遵守食品安全标准。
二、产品指标(食品级 / 工业级)
指标
食品级(添加剂用)
工业级(日化用)
外观
白色结晶 / 粉末
白色粉末
纯度(以 C₇H₄NNaO₃S 计)
≥99.0%
≥98.0%
水分
≤1.0%
≤1.5%
pH 值(1% 水溶液)
6.0-8.0
5.5-8.5
氯化物(以 Cl⁻计)
≤0.01%
≤0.05%
硫酸盐(以SO42−计)
≤0.02%
重金属(以 Pb 计)
≤0.0005%
≤0.001%
砷(As)含量
≤0.0001%
≤0.0002%
三、产品用途
食品领域:食品级用作甜味剂(符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》),适配饮料、糕点、蜜饯、酱菜等,最大使用量根据品类限定(如饮料中≤0.15g/kg);也用于牙膏、漱口水(赋予甜味,掩盖异味)。
日化领域:工业级用于化妆品(如唇部护理产品、漱口水)、饲料添加剂(宠物食品甜味剂,改善适口性)。
其他领域:用于医药工业(苦味药物矫味剂,如口服液、糖浆)、实验室分析(甜味剂标准品)。
四、产品包装与储运
包装:食品级用 25kg 牛皮纸袋(内衬食品级聚乙烯袋,标 “食品添加剂 甜味剂” 标识);工业级用 25kg 塑编袋(内衬聚乙烯袋)。
储运:储存于 25℃以下干燥库房(RH≤75%),密封防吸潮结块;远离高温、火源、氧化剂;食品级需单独存放,严防工业级杂质污染。运输防碰撞、防潮;泄漏用清水冲洗,食品级污染后禁用;接触后清水洗手,避免长期大量摄入。
山东隆汇化工有限公司
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刘经理