中文名:香草醛
英文名:vanillin
中文别名:合成香兰素 | 香荚兰醛 | 香兰素 | 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 | 4-羟基间大茴香醛 | 凡尼林 | 香茅 | 香兰素乙醇溶液 | 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
CAS号:121-33-5
EINECS号:204-465-2
密度:1.2±0.1 g/cm3
沸点:282.6±20.0 °C
分子式:C8H8O3
分子量:152.147
闪点:117.6±15.3 °C
外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。
香气:具有类似香荚兰香气。
含量(GC) :≥99.9%
熔点:81.0~83.0℃
溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体
干燥后失重:≤0.5%
重金属含量(以Pb计):≤10 mg/kg
砷含量:≤3 mg/kg
用途:香兰素可广泛应用于食用、烟用与日用产品的加香,同时也是重要的精细化工产品。用作食品添加剂时,请按GB 2760要求使用
包装:可选择0.5Kg或1.0Kg听装,25Kg纸箱、50Kg铁桶包装
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