丙位癸内酯(γ- 癸内酯,CAS 706-14-9)是经典五元环内酯类香料,分子式 C₁₀H₁₈O₂,为无色至淡黄色液体,具有标志性桃子果香与奶油香气,不溶于水,溶于香料溶剂。广泛用于食用香精,是桃香、奶香、椰子香的核心原料,也用于日化香精与烟草增香。产品以食品级、香精级为主,纯度≥98%,采用避光密封包装。需阴凉干燥、避光密封储存,防止氧化变质,是食品、日化、烟草行业应用极广的经典果香型内酯香料。
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金经理