合成方法首先制备ZrO2/介孔分子筛复合催化剂；然后以其为催化剂，以碳酸酯和苯酚为原料，在200‑400℃下反应，制得对甲基苯酚；将酚盐和氨水混合，然后加入对甲基苯酚，搅拌混合均匀，制得混合溶液；将上述制得的混合溶液加入到反应器中，然后加入碳酸二甲酯，搅拌处理3min，然后升温至80‑120℃下反应；反应结束后将反应体系的pH调节至2‑5，静置分层，收集油相，然后用氨水对油相进行洗涤，然后收集油相，即为对甲苯甲醚。含量分析按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱方法测定。毒性GRAS(FEMA)。LD501920mg/kg(大鼠，经口)。使用限量对甲苯甲醚在食品中的使用限量：FEMA(mg/kg)：软饮料2.7；冷饮2.7；糖果4.8；焙烤食品7.6；布丁类0.50～4.0；调味品2.0；糖浆8.0。适度为限(FDA§172．515，2000)。
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余志芹