正十五酸(Pentadecanoic Acid,C15:0)是一种天然存在的奇数链饱和脂肪酸,由15个碳原子组成。作为一种具有特殊结构的脂肪酸,正十五酸近年来受到营养科学和代谢健康领域的关注。
十五烷酸作为一种基础的结构性脂质,非常适合与具有"能量加速”和“辅酶补充”特性的原料进行复配。
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