焦亚硫酸钾厂家

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一、 基础信息

•   中文名称： 焦亚硫酸钾

•   英文名称： Potassium Pyrosulfite / Potassium Metabisulfite

•   CAS号： 16731-55-8

•   分子式： K₂S₂O₅

•   分子量： 222.32 g/mol

二、 各行业用途及用法参考

1. 食品添加剂领域

•   用途： 作为食品抗氧化剂、防腐剂和漂白剂，用于抑制氧化变色，延长食品保质期，或用于果蔬的护色处理。常见于葡萄酒、果酒、蜜饯凉果及啤酒等产品中。

•   用法用量：

    ◦   参考标准： 依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 1886系列标准。

    ◦   使用方法： 通常以固体粉末形式直接添加，或配制成水溶液浸泡、喷洒使用。

    ◦   建议用量： 具体添加量需严格参照相关国家标准规定的最大使用量（以二氧化硫残留量计），实际生产中根据原料特性和工艺要求调整，一般在 0.01g/kg - 0.45g/kg 之间（具体视产品类别及配方而定）。

2. 工业与化工领域

•   用途：

    ◦   水处理： 作为工业循环冷却水及锅炉水的除氧剂，防止设备腐蚀。

    ◦   化学合成： 作为有机合成中的还原剂和磺化剂。

    ◦   照相工业： 用作照相定影剂的成分。

•   用法用量：

    ◦   用法： 溶解于水后投加到水处理系统或反应釜中。

    ◦   用量： 根据水质含氧量或化学反应计量关系确定，一般在系统总质量的 0.05% ~ 1% 之间。

3. 纺织印染领域

•   用途： 主要用作印染助剂。

    ◦   漂白后处理： 作为脱氯剂，去除织物漂白后残留的氯，防止氯对后续染色的影响。

    ◦   染色： 作为还原剂，用于某些还原染料的染色过程。

•   用法用量：

    ◦   用法： 配制成水溶液，通过浸渍或轧蒸方式施加于织物上。

    ◦   用量： 依据织物种类、加工工艺及残氯量而定，通常在 0.5g/L ~ 5g/L 范围内调整。

三、 注意事项

1.  合规性： 在食品中使用时，务必选用符合GB 1886等国家标准的食品级焦亚硫酸钾；工业级产品严禁用于食品加工。

2.  性质： 该物质呈弱酸性，具有二氧化硫的刺激性气味，水溶液不稳定，易分解。操作时建议佩戴适当的防护装备（如防尘口罩、护目镜）。

3.  配伍性： 与强酸、强氧化剂接触会发生剧烈反应，储存和使用时应避免混放。

4.  残留量： 食品中使用后会产生二氧化硫残留，必须严格控制最终产品中的残留量，符合相关标准。

5.  存储： 应密封存放于阴凉、干燥、通风处，防止受潮和空气氧化。

注：以上内容仅作技术交流参考，具体应用时请以实际产品说明书及相关法律法规为准。