焦糖色厂家 新品

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• CAS 号：8028-89-5

• 分子式：无固定单一分子式

• 焦糖色为糖类物质在高温、酸性或碱性条件下经焦糖化反应生成的复杂混合物，主要成分为类黑精等多环化合物，因生产工艺不同，具体成分及比例会有所差异。

二、食品添加剂领域

• 碳酸饮料：可按生产需要适量使用，以符合终产品色泽要求；

• 酱油、食醋：最大使用量一般为 0.1 g/kg（以焦糖色计）；

• 糖果、巧克力制品：最大使用量一般为 0.2 g/kg；

• 焙烤食品（如面包、蛋糕）：最大使用量一般为 0.1 g/kg。

说明：具体用量应严格依据对应食品类别的国家标准限量执行，并在配方设计中结合产品色泽目标合理确定。

三、工业 / 化工领域

• 饲料加工：用于宠物饲料、水产饲料的色泽调节，添加量一般为饲料总重量的 0.05%–0.2%；

• 化妆品原料（限于非直接接触人体黏膜类产品）：用于洗发水、沐浴露等产品的浅棕色调色，添加量约为 0.01%–0.05%；

• 化工助剂：在部分涂料、油墨中作为辅助调色组分，添加量一般控制在 0.1%–0.5%，具体根据色值需求调整。

说明：工业级焦糖色应符合相应工业产品的质量标准，不得与食品级产品混用。

四、纺织行业

• 染色工艺：常采用浸染法，焦糖色溶液质量体积浓度一般控制在 1%–5%，染色温度约 60–80 ℃，时间约 30–60 分钟；

• 后处理：染色后通常需经水洗，并可配合阳离子固色剂等进行处理，以提升色牢度。

说明：焦糖色在纺织染色中应用相对有限，多用于对色牢度要求不高的装饰织物或手工染色场景。

五、注意事项

• 食品级焦糖色应符合 GB 1886.64《食品安全国家标准 食品添加剂 焦糖色》的相关质量指标要求（如氨氮、4-甲基咪唑等项目限量）；

• 工业级与食品级焦糖色应严格区分，不得混用或替代；

• 所有应用均应遵守相关行业法规及安全标准，确保使用合规、可追溯。