氧化淀粉 新品

氧化淀粉厂家 氧化淀粉生产厂家 氧化淀粉 工厂 氧化淀粉价格 氧化淀粉报价 氧化淀粉添加量

氧化淀粉 (Oxidized Starch) 基础信息

• CAS号：65996-62-5

• 分子式：(C6H10O5)n (近似通用表示)
  氧化淀粉是普通淀粉经氧化剂（如次氯酸钠、过氧化氢等）处理后得到的变性淀粉。其分子链上部分葡萄糖单元被氧化成羧基或羰基，导致其糊的透明度、粘度稳定性及成膜性发生变化。

各行业用途及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 用作增稠剂、稳定剂或胶凝剂，用于调整食品的流变学特性和物理稳定性。

• 利用其糊化温度低、糊透明度较高、成膜性好的特性，用于调整烘焙食品、糖果、酱料等产品的质构。

• 在某些食品体系中作为质地改良剂，用于调整产品的口感和形态。

• 用法用量：

• 烘焙食品（如蛋糕、饼干）：用量通常为产品总质量的 0.5% - 3.0%，用于调整质构和持水性。

• 糖果、果酱：用量约为 1.0% - 5.0%，用于增稠和形成所需质构。

• 酱料、馅料：用量约为 0.5% - 2.5%，用于增稠和稳定。

• 遵循GB 2760及相关食品产品标准，在允许使用的食品类别中按生产需要适量使用。具体用量需根据食品配方和工艺要求确定。

• 参考用量范围（仅为常见应用示例，非强制标准）：

工业领域

• 用途：

• 造纸工业：作为纸张的表面施胶剂或涂布胶粘剂，用于提高纸张的表面强度和印刷适性。

• 建筑材料：作为腻子粉、石膏砂浆的保水剂和增稠剂，用于调整施工性能。

• 陶瓷工业：作为坯体或釉料的粘结剂，用于提高生坯强度和釉料的悬浮稳定性。

• 铸造工业：作为型砂的粘结剂，用于提高砂型的表面硬度和抗剥落性。

• 用法用量：

• 造纸施胶/涂布：用量占绝干纸浆或涂料质量的 0.5% - 4.0%。

• 干混建材：添加量通常为干混料总质量的 0.1% - 1.0%。

• 陶瓷加工：用量根据坯体或釉料的工艺要求确定，无固定标准。

• 铸造粘结：用量根据型砂配方和工艺确定，无固定标准。

化工领域

• 用途：

• 胶体稳定：作为某些化学反应或分散体系的稳定剂，防止固体颗粒沉降或聚集。

• 水处理：作为絮凝剂的辅助剂或污泥脱水的调理剂，用于调整处理效果。

• 胶黏剂基料：作为生产水性胶黏剂（如纸箱胶、封口胶）的基料，利用其成膜和粘接特性。

• 用法用量：

• 胶体稳定：用量根据具体体系确定，无固定标准。

• 水处理：用量根据水质和处理工艺要求确定，无固定标准。

• 胶黏剂配制：用量占胶液总质量的 5% - 15%，具体配方需根据粘接对象调整。

纺织行业

• 用途：

• 经纱上浆：作为棉、麻等天然纤维纱线的浆料，利用其成膜性和粘结性，在纱线表面形成浆膜，提高可织性。

• 织物整理：作为某些整理剂的载体或成膜剂，用于调整织物的手感或硬挺度。

• 非织造布：作为非织造布的粘结剂，用于纤维网的粘合加固。

• 用法用量：

• 经纱上浆：用量占浆料总质量的 3% - 10%（以绝干浆料计），具体配方需根据纱线规格调整。

• 织物整理：用量根据整理工艺和织物要求确定，无固定标准。

• 非织造布：用量根据纤网结构和产品要求确定，无固定标准。