南瓜香精 新品

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一、基本信息

• 名称：南瓜香精（Pumpkin Flavoring / Pumpkin Flavor）

  
  

• CAS号：南瓜香精是由多种香料成分组成的混合物，没有单一的通用CAS号。其核心特征风味物质常涉及葫芦巴内酯，其CAS号为 18444-79-6。

  
  

• 主要成分分子式：葫芦巴内酯的分子式为 C₇H₁₀O₂。

  
  

二、用途与用法

• 用途：用于模拟南瓜风味，常见于烘焙制品、饮料、糖果、冷冻饮品、调味品等产品中。

  
  

• 用法：依据生产工艺，在合适阶段直接加入或稀释后加入。

  
  

• 用量：按照GB 2760及相关产品标准执行。常见参考范围：在饮料中约为0.05-0.15 g/kg，在烘焙食品中约为0.1-0.4 g/kg，具体用量需根据产品特性调整并符合法规要求。

  
  

• 用途：作为化工原料或反应中间体，参与合成特定化学品，或用于配制其他类型的工业用香精。

  
  

• 用法：按预设的化学反应方程式或配方比例进行投料。

  
  

• 用量：根据具体的合成路线、反应条件或配制方案来确定，无固定标准。

  
  

• 用途：应用于纺织品的加香处理，使织物带有南瓜香气。

  
  

• 用法：可通过浸渍、喷雾或微胶囊整理等工艺附着于纤维表面。

  
  

• 用量：取决于织物的种类、整理方法以及期望的留香持久度，一般香精添加量在0.3%-2%之间（相对于织物重量）。