牛初乳粉是以母牛分娩后72小时内的初乳为原料,经过低温巴氏杀菌、脱脂、喷雾干燥等工艺制成的粉末状产品。它浓缩了牛初乳中的免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等活性成分,便于储存和食用,是增强免疫力、促进健康的天然营养补充剂。
【产品名称】牛初乳粉
【英文名称】Colostrum Powder
【外观性状】淡黄色粉末
【主要成分与营养价值】
✅ 高浓度免疫球蛋白(IgG):尤其是免疫球蛋白G(IgG),含量是普通牛奶的20~50倍,有助于增强免疫力。
✅ 生长因子:如胰岛素样生长因子(IGF-1)、表皮生长因子(EGF)。
✅ 抗菌物质:乳铁蛋白、溶菌酶等。
✅ 维生素与矿物质:维生素A、D、E,锌、硒等微量元素含量更高。
【与普通牛奶的区别】
✅ 免疫球蛋白:牛初乳中IgG含量是普通牛奶的60倍以上,能直接中和病原体。
✅ 矿物质:铁、钙含量分别是普通牛奶的10-17倍和2-3倍。
✅ 活性成分:含乳铁蛋白、溶菌酶、初乳碱性蛋白(CBP)等。
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