氧化淀粉 新品

氧化淀粉厂家 氧化淀粉生产厂家 氧化淀粉 工厂 氧化淀粉价格 氧化淀粉报价 氧化淀粉添加量

基础理化档案

• CAS号：65996-62-5（部分文献沿用普通淀粉CAS号 9005-25-8）

• 分子式：无固定单一分子式（淀粉主链为 (C₆H₁₀O₅)ₙ，氧化后引入羧基(-COOH)和醛基(-CHO)，通常以 (C₆H₁₀O₅)ₙ·x(COOH)·y(CHO) 表示）

食品添加剂领域

• 应用场景：常用于蛋黄酱、冰淇淋、软糖、果冻、番茄酱、面包及调味料等加工过程，辅助维持体系中各组分的物理分散均匀。

• 用法用量参考：一般添加量为食品总质量的 0.1% 至 2%。例如在肉丸中参考用量为 10% 至 12%，在果冻中通常为 1% 至 3%，在调味料中约为 0.5% 至 1.5%。

工业领域

• 应用场景：广泛用于造纸工业的纸张表面施胶与增强、瓦楞纸板粘合，以及石油开采中的注水增粘。

• 用法用量参考：用量根据具体的工业应用和工艺条件确定。在造纸施胶中，添加量约为绝干浆质量的 0.5% 至 3%；在瓦楞纸板粘合中，添加量约为淀粉绝干质量的 10% 至 20%；在石油注水中，添加量约为体系质量的 0.1% 至 0.5%。

化工领域

• 应用场景：用于水性涂料的流变性调节、日化洗涤剂中的抗再沉积组分，或作为油田化学品中的黏土稳定剂。

• 用法用量参考：用量依具体配方设计而定。在涂料与胶黏剂中，添加量一般为配方总量的 0.5% 至 4%；在日化洗涤剂或化妆品中，添加量约为 0.5% 至 3%。

纺织行业

• 应用场景：作为经纱上浆剂，利用其成膜性和粘结性辅助纱线抱合与耐磨；或作为印花糊料的增稠组分，调节色浆的流变性以维持花纹清晰度。

• 用法用量参考：作为经纱上浆剂时，添加量约为浆料总固形物的 3% 至 10%；作为印花糊料时，添加量约为色浆总质量的 2% 至 8%。

工艺操作提示

• 溶解工艺：该物质极易吸潮结块，直接投入大量水中易形成难以化开的“死疙瘩”。建议采用梯度稀释法，先用少量冷水润湿分散，再补足水量，以保证充分溶胀并形成均一溶液。

• 配伍效应：由于其分子链上存在大量极性基团，对高价金属离子较为敏感，在硬水环境中需留意其对溶液粘度的影响。同时，它与黄原胶、卡拉胶等胶体复配时，通常会产生协同增效作用。