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微晶纤维素(MCC)的CAS号通常为9004-34-6,分子式写作(C₆H₁₀O₅)ₙ。作为自然界最丰富的有机化合物之一,它凭借多孔微粒结构,在多个工业门类中承担着骨架支撑、流变调节与物理隔离的关键职能。
理化标识与性状
• CAS号:9004-34-6。
• 分子式:(C₆H₁₀O₅)ₙ。
• 性状:呈现为白色、无臭、无味的结晶粉末。它不溶于水和绝大多数有机溶剂,但在稀碱溶液中会发生润胀。
各行业应用与参考用量
食品添加剂领域
• 用途:作为抗结剂、稳定剂或填充剂,用于粉状食品、冰淇淋及烘焙制品,起到吸附多余水分、维持体系均一及支撑结构的作用。
• 用法:在冰淇淋、稀奶油等体系中,需在配料阶段预先与糖或油相混合,确保充分分散后再进入乳化均质环节。
- 用量:植脂性粉末及稀奶油参考用量为20克每公斤;冰淇淋参考用量为40克每公斤;高纤维食品及面包参考用量为20克每公斤。
工业领域
• 用途:在造纸工业中充当增强剂以提升纸张强度;在塑料与橡胶工业中作为填充剂,赋予材料特定的机械性能与尺寸稳定性。
- 用法:造纸时需在打浆或配料阶段加入纸浆悬浮液;塑料改性则需通过双螺杆挤出机进行熔融共混。
• 用量:造纸添加量通常为纸浆总量的0.5%至2%;塑料配方中填充比例通常在5%至30%之间。
化工领域
• 用途:利用其高比表面积作为催化剂载体;在涂料与胶粘剂中充当增稠剂或悬浮剂;在水处理中作为吸附剂去除杂质。
• 用法:作为载体时需先负载活性金属组分;作为涂料助剂需预先制成预凝膏或水分散液后加入。
- 用量:涂料中参考添加量为总量的0.1%至5%;催化剂载体中占比通常为20%至80%。
纺织行业
• 用途:在印花工艺中作为糊料的增稠剂与稳定剂;在功能性整理中作为浆料填料,调节织物的表面质感与流变性能。
- 用法:印花时将其与海藻酸钠等原糊混合打浆;织物整理则采用浸轧工艺,带液后经高温焙烘固化。
• 用量:印花色浆参考浓度为0.5至2.0克每升;涂层整理浆参考比例为1%至5%。










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