红烧肉香精厂家

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• CAS 号：无统一 CAS 号（特征成分示例：2-甲基-3-呋喃硫醇 CAS 28588-74-1，己醛 CAS 66-25-1，2-乙酰基吡咯 CAS 1072-83-9，乙基麦芽酚 CAS 4940-11-8 等）。

• 分子式：无单一分子式（特征成分示例：2-甲基-3-呋喃硫醇 C₅H₆OS，己醛 C₆H₁₂O，2-乙酰基吡咯 C₆H₇NO，乙基麦芽酚 C₇H₈O₃ 等）。

• 用途：作为风味组分，用于方便食品（如方便面调料包、自热米饭菜包）、肉制品（如火腿肠、午餐肉、肉丸、预制菜肴）、调味品（如红烧酱、复合调味料）、休闲零食（如肉味薯片、膨化食品）、速冻食品、罐头食品、烘焙食品等产品中，赋予红烧肉脂香、酱香与炖煮复合香气特征。

• 参考用量：一般为配方总量的 0.05%–1.5%，具体依产品类型、风味强度及工艺条件调整（如液体香精约 0.1%–0.5%，粉末香精约 0.2%–1.0%；方便面调料包约 0.3%–0.6%，肉酱/调味汁约 0.1%–0.5%，速冻食品约 0.2%–0.4%）。对于热敏性香精，建议在冷却阶段或成品前加入，或采用微胶囊包埋技术。

• 用途：可作为香原料或香基组分，用于日化产品调配（如空气清新剂、香薰蜡烛、香皂、洗衣液、洗洁精、除臭剂、清洁用品等）；也可用于塑料、橡胶、涂料、胶黏剂、油墨等工业产品的加香及气味调节；或作为香料中间体、调香辅料参与精细化工配方及复合香精调配（如炖煮肉调、红烧调香精）。

• 参考用量：在日化/工业香氛产品中常添加 0.1%–1.0%（如空气清新剂 0.5%–5%，洗衣液/洗洁精 0.1%–0.5%，塑料/橡胶制品 0.01%–0.3%）；在化工合成中作为反应中间体时通常为反应体系的微量组分（<5%），依据配方与工艺要求通过试验确定。

• 用途：可通过浸轧、喷雾、涂层、微胶囊、浸渍等方式用于织物及家纺产品（如毛巾、床品、家居服、服装、窗帘、填充材料、包装无纺布等），使成品带有红烧肉脂香与炖煮复合香气特征；也可用于织物柔软剂、芳香整理剂或包装材料加香。

• 参考用量：香味整理液质量占比约 0.5%–2.0%，或按处理液体积约 2–8 mL/L 范围调整，也可按织物重量约 0.05%–0.5% 范围调整，具体依织物材质、工艺与留香需求确定。