植物甾醇酯 新品

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• CAS号：无单一独立CAS号（行业常引用的混合物参考号为 68607-40-9；其典型单一成分如β-谷甾醇油酸酯 CAS：2465-11-4，豆甾醇油酸酯 CAS：2465-12-5）。

• 分子式：无统一分子式（通式为植物甾醇母核-COOR，R代表脂肪酸链；典型成分如β-谷甾醇油酸酯分子式为 C₄₇H₈₀O₂）。

• 性状：通常为白色至浅黄色粉末、颗粒或油状液体，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，对光、热和氧化有一定耐受性。

• 食品添加剂：可作为抗氧化辅料、乳化稳定剂或营养强化基质，用于植物油、乳制品、烘焙食品、谷物制品等配方中。添加量需符合 GB 14880 等相关标准（如植物油及其制品中≤5.0 g/kg，乳制品中≤1.5 g/kg，均以植物甾醇计），常规参考范围约为食品总质量的 0.1%~0.5%，具体依食品基质调整。

• 工业领域：可用作润滑油/金属加工液的极压抗磨添加剂、塑料或橡胶的润滑与增塑组分、油墨或涂料的成膜改性剂等。参考添加量约为体系或配方总质量的 0.1%~3%，依具体工艺变动。

• 化工领域：作为有机合成中间体或油脂化工原料，可用于制备甾醇类表面活性剂、乳化剂、润肤剂及其他精细化学品，参与酯交换、水解等反应。投料比例一般参考为反应体系或配方总量的 1%~30%，具体需结合合成路线与工艺参数确定。

• 纺织行业：可探索作为织物后整理助剂配方中的组分，如抗静电剂、柔软整理剂的辅助成分，通过浸轧或涂层工艺附着于织物表面。参考添加量约为整理液或处理液总质量的 0.05%~1.5%，依织物材质与工艺调整；该行业应用相对较少，多处于配方尝试或工艺验证阶段。