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琥珀酸单甘油酯（Succinylated monoglycerides，简称 SMG）的基础标识及各行业用途与用量参考如下：
• CAS号：9005-65-6（常用代表号，也常表述为 977009-45-2）
- 分子式：无固定单一分子式，为甘油、脂肪酸与琥珀酸酯化制得的混合物；常见如琥珀酸单硬脂酸甘油酯分子式为 C₂₄H₄₄O₆
• 分子量：428.6（以 C₂₄H₄₄O₆ 计）
1. 食品添加剂领域
主要用作乳化剂、分散剂、稳定剂及面团调节剂。
• 用途：用于乳及乳制品、脂肪及乳化脂肪制品、焙烤食品、饮料类（果蔬汁、蛋白、植物、固体饮料等）及即食风味食品等，起到调节油水界面状态、维持体系分散状态及调节面团特性的作用。
- 用量：需符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。参考限值：焙烤食品最大使用量为 5.0 g/kg；脂肪、油和乳化脂肪制品最大使用量为 10.0 g/kg；调制乳、以乳为主要配料的即食风味食品等最大使用量为 5.0 g/kg；果蔬汁饮料、蛋白饮料、植物饮料等最大使用量为 2.0 g/kg；固体饮料（按稀释10倍计算）最大使用量为 20.0 g/kg。
2. 工业领域
• 用途：用于塑料（如 PVC、PE）及橡胶加工中作为润滑剂、脱模剂、抗静电剂及加工助剂；用于涂料、油墨中作为颜料分散剂、流平剂；用于金属加工液（切削、压延、冲压）中作为润滑组分及防锈助剂。
- 用量：塑料及橡胶加工添加量一般为配方总量的 0.1%–3.0%（质量分数）；涂料/油墨中添加量一般为总质量的 0.1%–3%；金属加工液浓度一般为 0.5%–3%，具体依工艺参数调整。
3. 化工领域
• 用途：用于化妆品（膏霜、乳液、洗护）中作为乳化剂、润肤剂；用于洗涤剂、餐具洗涤剂中作为表面活性剂或助洗剂；用于农药制剂（乳油、悬浮剂）中作为乳化剂；也用作有机合成中间体或相转移催化剂。
- 用量：化妆品乳液添加比例一般为 0.2%–1.5%（质量分数）；洗涤剂配方中约占 0.5%–3%；农药制剂添加比例一般为 1%–5%；作为相转移催化剂时用量一般为反应物总质量的 0.05%–2%，需通过试验确定。
4. 纺织行业
• 用途：用于化纤（如涤纶、丙纶、锦纶）纺丝油剂及织造浆料中作为平滑剂、抗静电剂及润滑组分；在织物前处理（退浆、煮练）中作为乳化剂；在染色与印花中可作为辅助分散剂；也用于织物后整理（如柔软整理）作为乳化组分或配套组分，调节纤维表面特性及触感。
- 用量：纺丝油剂或织造浆料中添加量一般为油剂/浆料总量的 0.5%–2%（质量分数）；前处理或染色浴中添加浓度一般为 0.5–2.0 g/L；织物后整理浸轧液用量一般为织物重量的 0.5%–2%（或整理液体积的 0.05%–0.2%），具体根据纤维材质与工艺确定。
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