茶叶提取物厂家

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1. CAS号与分子式

• CAS号：茶叶提取物作为完整混合物无单一CAS号。贸易资料中常标注的参考通用混合物CAS为 84650-60-2 或 144207-58-9；其特征成分表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的CAS为 989-51-5，咖啡因的CAS为 58-08-2，茶氨酸的CAS为 3081-61-6，茶多酚及多糖类因聚合度/结构差异无特定单一CAS号。

• 分子式：作为多组分混合物无固定分子式。其常见特征成分EGCG分子式为 C₂₂H₁₈O₁₁；咖啡因分子式为 C₈H₁₀N₄O₂；茶氨酸分子式为 C₇H₁₄N₂O₃；多糖类为多聚糖混合物，结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度，可变）。

2. 食品添加剂方面

• 用途：用作食品用天然风味剂、色泽调节组分或体系性状调节组分，可用于饮料（如茶饮料、果汁、碳酸饮料、植物饮料）、烘焙食品（如糕点、饼干）、糖果、乳制品（如酸奶、冰淇淋）、肉制品、固体饮料、酱料、调味品等配方中，提供茶风味特征及浅黄至棕褐色泽。

• 参考用量：粉末状提取物参考添加量约为 0.1% - 2.0%（质量分数，粉末按质量计，液体提取物按体积计），其中饮料及液体食品约 0.01% - 0.1%，固体食品及烘焙制品约 0.1% - 0.5%，肉制品及调味品约 0.05% - 0.2%，具体可根据产品风味及色泽需求调整。

3. 工业（日化、一般工业）方面

• 用途：可作为日化产品（如清洁剂、香皂、牙膏、香氛类、膏霜、乳液、洗发水等）配方中的植物源香气辅助成分、稳定剂或pH调节辅助成分；也可用于可降解材料（如与海藻酸钠、淀粉复合制备包装膜）、造纸增强助剂、木材处理助剂、皮革助剂、工业水处理助剂、环保材料及生物基制品等作为辅助组分。

• 参考用量：视具体工艺与配方而定，日化产品中作为辅助香气/稳定成分参考添加量约为 0.05% - 2.0%；可降解材料成膜液中参考浓度约为 0.5% - 3.0%（w/v）；造纸/木材/皮革处理中参考添加量约为 0.1% - 3.0%；工业水处理或金属表面处理中参考添加量约为配方总质量的 0.001% - 0.5%。

4. 化工方面

• 用途：可作为天然添加剂或辅助复配组分，用于日化产品（如洗护清洁产品、香料、空气清新剂）、涂料、胶黏剂、油脂、金属加工液、表面活性剂及精细化工配制中，起乳化、分散、稳定、流变调节、抗氧化辅助、pH调节等作用；其茶多酚类、黄酮类、生物碱类成分也可作为天然抗氧化剂、有机合成中间体、表面活性剂或助剂应用于部分工业清洗、乳液体系或特定有机合成反应中。

• 参考用量：一般为体系总质量的 0.01% - 5.0%，如日化/香料中约 0.05% - 1.0%，涂料或金属加工液中约 0.05% - 2.0%，油脂体系中约 0.01% - 0.2%，作为高分子改性剂或合成助剂时约 1.0% - 5.0%，具体依实际体系调整。

5. 纺织行业方面

• 用途：可用于棉、麻、丝、毛等天然纤维的植物染色工艺中作为天然染料或辅助媒染剂，可赋予浅黄色、黄褐色至棕褐色色调；也可用于织物后整理工序中作为助剂复配中的辅助组分（如天然媒染辅助、气味调节助剂、手感整理辅助、染色助剂等）。

• 参考用量：染色/媒染工艺中参考用量为织物重量的 0.5% - 5.0%（常配合铝盐、铁盐等媒染剂）；整理剂中浸轧液浓度参考范围约为 5 g/L - 70 g/L，具体需结合浸渍/浸轧工艺、织物规格等确定。

以上用量为行业常见参考范围，实际投料应根据具体配方、工艺条件及适用法规/标准通过试验确定。