板栗香精厂家

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• CAS号：无（混合物属性）。部分资料中出现的编号如 109-08-0（2-甲基吡嗪）、98-00-0（糠醇）、122-78-1（苯乙醛）、620-02-0（5-甲基糠醛）等，通常对应该香精中的某种特征成分，并非板栗香精本身的专属CAS号。

• 分子式：无固定分子式。其中2-甲基吡嗪分子式为 C₅H₆N₂，糠醇分子式为 C₅H₆O₂，苯乙醛分子式为 C₈H₈O，5-甲基糠醛分子式为 C₆H₆O₂；其他多组分大分子无固定分子式。

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为食品用香精，用于固体饮料、果汁饮料、糖果（硬糖、软糖、太妃糖）、烘焙食品（面包、蛋糕、饼干、糕点、月饼、馅料）、冰淇淋、果冻、乳制品（酸奶等）、果酱、炒货、坚果制品、方便食品等的调配，赋予产品板栗特有的烘烤甜香、焦糖香及坚果香特征。

• 用法用量：按生产配方需求适量添加，常见参考范围为食品总质量的 0.05%～0.5%，具体需根据产品类别及工艺要求确定（如液体香精约 0.05%～0.3%，粉末香精约 0.1%～0.5%，饮料 0.05%～0.2%，烘焙食品按面粉量 0.1%～0.5%，糖果及果酱 0.05%～0.3%），使用需符合 GB 2760、GB 30616 等相关标准。

2. 工业领域

• 用途：作为香基组分，用于日化产品（如香皂、空气清新剂、香薰产品、沐浴露、洗护用品、洗衣液、洗洁精、香薰蜡烛等）的加香复配，提供板栗特征香气；也可用于烟草制品的加香。

• 用法用量：

• 日化产品加香复配：约配方总重的 0.1%～1.0%（如空气清新剂 0.5%～5%，洗涤剂 0.1%～0.3%，香水 0.5%～1.0%）；

• 在日化香精调配中，常按总香精质量约 5%～20% 设计；

• 具体用量需结合工艺条件及产品性能要求通过试验确定。

3. 化工领域

• 用途：利用其吡嗪类、呋an类、醛类等挥发性成分，可作为含水-油体系的辅助加香组分、部分精细化工产品（如某些家用化学品、洗涤剂基质等）的香气调节添加剂、生物降解材料的芳香改性剂、溶剂型香精（溶解于丙二醇、乙醇等溶剂中）或微胶囊香精（通过包埋技术制备，用于需要缓释香气的场合，如无纺布、纸张）的制备原料等。

• 用法用量：

• 作为芳香改性剂时添加量一般为材料总质量的 0.01%～0.1%；

• 微胶囊香精制备时用量依据包埋率及目标释放性能调整；

• 具体用量需根据配方体系及工艺测试结果调整。

4. 纺织行业

• 用途：可用于天然纤维（如棉、麻、丝、化纤等）织物的后整理工艺中的芳香整理，通过浸轧、喷雾、涂层或微胶囊等方式用于织物及家纺产品（如服装、枕头、被褥、窗帘、填充材料、包装无纺布等），使成品带有板栗香气特征。

• 用法用量：香味整理液质量占比约 0.5%～3%，或按织物重量约 0.05%～0.5% 范围调整；微胶囊整理剂建议用量 20–50 g/L（浸轧）或 2%～5%（o.w.f.，浸渍）；具体需根据织物材质、工艺参数及留香需求调整。