L-丙氨酸 新品

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基础标识信息

• CAS号：56-41-7

• 分子式：C₃H₇NO₂（分子量 89.09）

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为酸度调节剂、风味组分或营养强化剂组分，用于饮料、烘焙食品、乳制品、调味品等，参与配方酸碱度调节或风味构成。

• 参考用量：

• 饮料中可按产品体积约 0.01% ~ 0.1% 添加；

• 烘焙食品中可按面粉质量约 0.05% ~ 0.2% 添加；

• 调味品中约 0.5% ~ 2%；

• 通用范围约 0.1% ~ 1%，具体需符合 GB 2760 等法规限定。

2. 工业领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备含氮精细化学品；在电镀液中作为 pH 缓冲剂或金属离子络合剂；在饲料配制中作为氨基酸组分；在水处理中作为辅助药剂组分；在日化产品配方中作为辅助成分。

• 参考用量：

• 饲料配制中约为总重 0.05% ~ 0.2%；

• 水处理中投加量常见为 5 ~ 20 mg/L（按待处理水体积计）；

• 洗涤剂配方中约为产品质量 0.1% ~ 0.5%；

• 电镀液中一般为 0.1 ~ 1.0 g/L，具体依工艺试验确定。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体或反应原料，用于合成丙氨酸盐、丙氨酸酯、表面活性剂、香料、染料、环保螯剂（如 MGDA）等化工衍生物；在涂料中作为流平助剂组分；在塑料中作为改性剂组分。

• 参考用量：

• 丙氨酸盐等合成中可按反应物料总质量 10% ~ 30% 作为原料；

• 涂料配方中约为涂料质量 0.1% ~ 0.5%；

• 塑料改性中约为塑料质量 0.5% ~ 2%；

• 作为化工助剂时一般为体系总重 1% ~ 10%，需结合稳定性测试确定。

4. 纺织行业

• 用途：在染整加工中作为助剂组分，用作 pH 调节剂、金属离子掩蔽剂或染色辅助组分，参与染色、印花及部分织物整理液的配制。

• 参考用量：

• 染色/印花工作液中约为总重 0.1% ~ 0.5%；

• 纤维/织物处理液中约为总重 0.05% ~ 0.2%；

• 整理工艺中约为织物重量的 0.1% ~ 1%，具体需结合纤维种类及工艺条件通过小试确定。

注：以上用量均为公开资料中的参考范围，实际投加比例需结合具体配方、工艺参数及对应行业标准进行试验与核定；涉及食品用途时应同步满足我国相关食品安全标准的使用范围与限量要求。