熔点156°C沸点171-172°C(lit.)密度0.979g/mLat25°C(lit.)FEMA3244|2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE折射率n20/D1.5040(lit.)闪点130°F储存条件Inertatmosphere,RoomTemperature溶解度可溶于氯仿(少许)酸度系数(pKa)2.69±0.10(Predicted)形态液体颜色无色至浅黄色至浅橙色比重0.979气味(Odor)烘烤的气味,让人联想到咖啡和可可香型nutty生物来源syntheticJECFANumber774BRN2423
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