酶凝酪蛋白,RennetCasein
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酶凝酪蛋白厂家

价格 70 69 68
包装 ≥1kg ≥25kg ≥1000kg
最小起订量 1kg
发货地 河北
更新日期 2026-05-30
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产品详情

中文名称:酶凝酪蛋白英文名称:RennetCasein
品牌: 酶凝酪蛋白生产厂家产地: 河北
保存条件: 阴凉干燥处纯度规格: 详情致电咨询
产品类别: 营养强化剂
主要营养成分: 原料别名: 酶凝酪蛋白厂家
分子式: 酶凝酪蛋白厂家型号: 国标
外观: 粉末或结晶有效物质含量: 致电咨询
主要用途: 原料
2026-05-30 酶凝酪蛋白 RennetCasein 1kg/70RMB;25kg/69RMB;1000kg/68RMB 70 酶凝酪蛋白生产厂家 河北 阴凉干燥处 详情致电咨询 营养强化剂

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酶凝酪蛋白(Rennet Casein,也称皱胃酶酪蛋白)是通过凝乳酶使牛奶凝固后制得的酪蛋白,其常见标识信息及在各行业的应用情况如下:
  • CAS号:9000-71-9(酪蛋白通用编号,涵盖酸法、酶法等不同工艺制备的酪蛋白产品)

  • 分子式:无固定单一分子式(其为含磷钙的结合蛋白,典型示例分子式为 C₈₁H₁₂₅N₂₂O₃₉P,分子量约2061.957,实际结构因制备工艺存在差异)

各行业用途及参考用量:
  • 食品添加剂相关:可作为增稠剂、乳化稳定剂和营养强化剂(蛋白质来源),用于乳制品(干酪、冰淇淋等)、肉类制品(火腿、香肠等)、烘焙食品(面包、饼干)、调味品(蛋黄酱等)。用法为与其他食品原料混合均匀后添加(干法混合或湿法溶解后加入)。用量需符合相关食品安全标准及工艺要求,参考范围:干酪和冰淇淋中约 0.3%~0.7%;肉类制品及水产肉糜制品中约 1%~3%;面包和饼干中约 5%;蛋黄酱中约 3%,具体依配方与工艺调整。

  • 工业领域:可作为粘合剂、胶凝剂和抗湿剂,用于胶粘剂(酪素贴标胶、蛋白胶等)、涂料(基料,提升耐水性及施工性能)、纸张与包装材料(改善强度和吸水性)、皮革工业(作为鞣剂和粘合剂)、塑料制造(如塑料钮扣,提供染色性和加工性)。用法为与其他原料混合均匀后加工。参考用量:胶粘剂与涂料中约 0.1%~5%;纸张与包装材料中约 0.1%~5%;皮革工业中一般不超过总配方的 10%;塑料制造中依产品规格调整,具体依产品特性与工艺要求确定。

  • 化工领域:可作为微生物培养基的氮源或氨基酸补充剂(用于配制半合成培养基),也可作为催化剂载体、离子交换剂或吸附剂(如电镀废水处理中回收有色金属,陶瓷与玻璃表面处理中作为化学镀层表面处理剂)。用法为按一定比例加入培养基或反应体系中溶解、混合。参考用量:培养基中约 0.015~0.030 g/100 mL;工业发酵氮源添加约 0.1%~5%;化工合成或作为载体时约 1%~5%,具体依反应体系、合成路线与工艺要求调整。

  • 纺织行业:相关公开常见应用中多用于试验或潜在场景,如作为混纺纤维整理剂或功能性添加剂,用于高档内衣、人造服饰等,调整织物的物理或化学性质(如吸湿性、透气性等)。用法为溶解在适当溶剂中,均匀涂覆或浸轧到纺织品上。参考用量目前缺乏具体的应用案例和行业标准,需根据纺织品类型和处理工艺确定,无固定通用比例,具体需结合工艺与产品要求确定。

实际应用中,具体用法与精确配比建议结合生产工艺、产品标准及供应商的技术指导进行确认。





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公司简介

河北鸿韬生物工程有限公司成立于2018年,是一家集研发、生产与销售于一体的高新技术企业。公司聚焦食品添加剂、保健原料、化妆品原料及医药原料领域,产品涵盖氨基酸、维生素、肽类、增稠剂等丰富品类。 公司具备先进生产设施与严格质控体系,拥有专业科研团队,持续创新研发。凭借优质产品与良好服务,在行业内树立起良好口碑,产品畅销国内外市场,致力于以创新科技推动生物工程行业发展,为客户创造更大价值。
成立日期 2018-12-04 (8年) 注册资本 300万人民币
员工人数 50-100人 年营业额 ¥ 1000万-5000万
主营行业 香精与香料,医药中间体,食品添加剂,饲料添加剂,纺织用化学品 经营模式 工厂
  • 河北鸿韬生物工程有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:8年
  • 注册资本:300万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人独资)
  • 主营产品:L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,木瓜蛋白酶,菠萝蛋白酶,瓜尔胶,黄原胶,卡拉胶,结冷胶,聚丙烯酸钠,琼脂
  • 公司地址:河北省邯郸市丛台区环城西路工业园
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