苦荞麦提取物厂家 新品

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1. 基础标识

• CAS号：作为多组分植物提取物，无统一单一CAS号（CAS号通常仅用于标识纯化学物质）。行业常见参考编号为 89958-09-8（有时用于标识提取物整体类别，尤其指苦荞黄酮类提取物），其核心成分芦丁（Rutin）的CAS号为 153-18-4，槲皮素（Quercetin）的CAS号为 117-39-5。

• 分子式：作为多组分混合物，无统一分子式。其核心成分分子式举例：芦丁 C₂₇H₃₀O₁₆，槲皮素 C₁₅H₁₀O₇，还含黄酮类、多酚类、多糖、氨基酸、有机酸等多种成分。

2. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然香料、风味调节剂或天然色素，适用于茶饮料（苦荞茶、复合果蔬茶等）、冷饮、糖果、烘焙食品（蛋糕、饼干、面包等）、乳制品（酸奶、奶酪等）、固体饮料、口香糖、果冻、调味品（酱料、调味汁等）、啤酒、营养食品等，可参与相关体系过程，提供独特的微苦口感、回甘特性与谷物草本香气，或为食品提供浅黄至深棕褐色调。

• 用法：粉末可直接干混到食品原料中；或先用合适溶剂（如水、乙醇）溶解后，加入食品基质中，确保分散均匀（需注意控制温度等因素以维持成分稳定，pH调节可获得从浅黄到深棕的色谱变化）。

• 参考用量：

• 茶饮料及复合饮料：0.1%–0.5% (w/w，以食品总质量计)；例如每1000升饮料添加1–10千克。

• 烘焙食品：0.05%–0.2% (w/w，以食品总质量计)；例如面包、蛋糕中添加0.5%–3%（以面粉用量计）。

• 乳制品：0.01%–0.1% (w/w，以食品总质量计)。

• 糖果、冷饮及固体饮料：0.05%–0.5% (w/w，以食品总质量计)；例如压片糖果中添加1%–3%。

• 着色相关场景：0.01%–0.1% (w/w，以食品总质量计)；例如巧克力中添加0.05%可增强色泽深度。
  具体用量需结合产品配方与风味、色泽需求调整，并符合相关食品安全标准（如GB 2760等）。

3. 工业领域

• 用途：可作为添加剂或原料，应用于日化用品（用于制造香水、肥皂、洗发水、沐浴露、空气清新剂、面膜等，提供天然谷物/草本香气）、天然染料/染料中间体（为油漆、油墨、木材涂料、皮革、纸品等行业提供棕黄色至深褐色色泽）、烟草制品（作为卷烟添加剂，参与相关体系过程，增加圆润的坚果香，进行香气调和）、饲料工业（作为宠物食品、水产饲料等的天然风味剂或组分）、环保材料（与淀粉、植物纤维等复配用于制备包装板材或缓冲材料的辅助组分）、造纸工业（作为低定量纸张的填料，影响松厚度与表面质感）、工业抗氧化剂/稳定剂（延长产品保质期）等。

• 参考用量：

• 日化用品：0.1%–2% (w/w，以体系总质量计)；例如香水中添加0.5%–2%，洗发水中添加0.1%–1%，面膜中添加0.5%–2%。

• 天然染料/染料中间体：占反应原料总量的1%–10% (w/w)；例如木材涂料中添加3%可获得均匀深褐色效果。

• 烟草制品：0.1%–1% (w/w，以烟草总质量计)。

• 饲料工业：0.5%–2% (w/w)。
  需根据实际工艺与产品类型通过试验验证适用性。

4. 化工领域

• 用途：提取物中的黄酮类、多酚类等成分可作为助剂或添加剂，参与塑料、橡胶等高分子材料的相关配方过程（如参与相关体系稳定设计，或作为抗氧化剂抑制氧化变质）；也可作为化工中间体或助剂用于相关制备过程，或作为环保型材料（用于制备生物基化学品或可降解材料）、化学反应原料或助剂（参与氧化还原反应或作为催化剂载体）、功能性化学品制备、涂料及胶黏剂等配方调节组分。

• 参考用量：

• 高分子材料相关配方/体系稳定设计（如塑料、橡胶）：0.05%–1% (w/w，以材料总质量计)；例如塑料加工中0.05%–0.5%，橡胶加工中0.1%–1%。

• 化学反应原料或助剂/催化剂或助剂：占反应原料总质量的0.1%–5% (w/w)。

• 环保型材料/功能助剂：0.1%–5% (w/w，以产品总质量计)。

• 涂料、胶黏剂：1%–5% (w/w，以配方总质量计)。
  具体需根据化学反应类型、产品需求确定，暂无统一标准，建议先开展小试。

5. 纺织行业

• 用途：可作为天然染料或纺织品处理剂，适用于棉、麻、丝、羊毛等纤维的染色，提供浅黄色、黄色至棕褐色色调（pH调节可获得从浅黄到深棕的色谱变化）；也可作为整理剂组分参与织物处理（如加香整理，赋予纺织品特定香气），或通过特定工艺处理参与织物相关过程。

• 参考用量：

• 染色过程：一般为织物重量的0.5%–5% (o.w.f.)，通常需配合媒染剂使用，染色温度60–90℃，时间30–60分钟；例如棉织物染色中添加0.5%–3%，丝绸染色1%–5%。

• 加香整理/织物整理：添加量一般为0.1%–0.5% (o.w.f.)或处理液质量的0.1%–0.5%；例如香味整理添加量为0.5%–2% (w/w)或按织物0.1%–5% (o.w.f.)。
  目前无统一标准，需根据纤维种类、目标色泽与工艺条件通过小试确定。

注：不同规格（如总黄酮含量、芦丁含量、多酚含量、单体比例）、不同形态（粉末、浸膏、液体）的提取物差异较大，实际投料时常需按有效成分折算。该提取物对光、热、湿敏感，储存一般建议密封、避光、阴凉干燥环境，避免与强氧化性物质共存。