2-正丁基乙酰乙酸乙酯(CAS: 1540-29-0)是一种高效低毒杀菌剂的核心中间体,同时也是一种食品用香料。
主要用途
核心用途:农药中间体
该化合物是合成二甲嘧酚和乙嘧酚的关键中间体,这两种都是高效、低毒、广谱的杀菌剂。其应用不仅限于此,还有文件指出它也是杀菌剂“醚菌酯”(dimethoxystrobin)和“嘧霉胺”(pyrimethanil)的中间体,在农药合成中扮演着重要角色。
食品工业:香料
2-正丁基乙酰乙酸乙酯具有果香和酒香,被美国食品香料与萃取物制造者协会(FEMA)认定为一种安全(GRAS)的食用香料,FEMA编号为4452。它被美国食品药品监督管理局(FDA)批准作为食品中的风味剂或辅料使用。
其他应用
在科研领域,它还可作为合成聚合物彩色影像材料的中间体。
等级与含量
该化合物根据应用场景不同,纯度规格各异,具体如下表所示:
等级 典型含量 主要应用场景
工业级 ≥98%或 ≥99% 作为农药中间体,用于大规模工业生产。
科研/试剂级 ≥95%至 ≥98% 用于实验室研发、分析标准品等。
高纯度级 >96.0% (GC)或 >99% 对纯度要求更高的医药合成或特殊化学反应。
性质与安全
物理性质:该化合物在常温下为无色至淡黄色透明油状液体,带有果香和酒香的气味。
溶解性:不溶于水,但能溶于大多数有机溶剂,如氯仿和甲醇。
安全性:该化学品的危险分类为非有害物质(Not hazardous material)。其安全说明为S24/25,即“防止皮肤和眼睛接触”。
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