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N-乙酰硫代脯氨酸（又名N-乙酰-L-硫代脯氨酸、3-乙酰基噻唑烷-4-羧酸、半叶素/NATCA）基础化学信息如下：
中文名称：N-乙酰硫代脯氨酸（N-乙酰-L-硫代脯氨酸，3-乙酰基噻唑烷-4-羧酸）
英文名称：N-Acetyl-L-thioproline / N-Acetyl-4-thiazolidinecarboxylic acid (NATCA)
CAS号：常用为5025-82-1（外消旋或混旋）；L-构型对应CAS 54323-50-1
分子式：C₆H₉NO₃S
分子量：约175.21
外观：白色至类白色结晶性粉末，易溶于水，在中性和弱酸性介质中较稳定
食品添加剂方面用途及参考用法用量
该物质在食品领域未见国家强制标准列为允许使用的食品添加剂（如防腐剂、酸度调节剂等），市面偶见作为食品营养强化剂或含硫氨基酸衍生物原料的中间体用于出口特供配方，但非通用食品添加剂。若用于食品加工助剂或配方前体，一般先溶于水后按工艺要求混入，典型研发配方参考用量为终产品质量的0.01%～0.05%（100～500 mg/kg），且须符合进口国相关法规及我国GB 2760对未知添加剂"不得添加"的基本原则，未经许可不建议直接用于普通食品生产。
工业方面用途及参考用法用量
用途：主要作为精细化工中间体用于合成含硫杂环化合物；也少量用于金属离子络合研究、缓蚀剂配方中的含硫配体组分及特殊工业清洗剂的配伍原料。
用法：按配方要求溶于适当极性溶剂（如水、乙醇、DMF等少量）或直接以固体形式与其他原料在反应釜或配制槽中混合。
参考用量：作为有机合成中间体投料依目标产物摩尔比计量，通常为反应体系总物料质量的0.5%～3.0%；作为缓蚀或清洗助剂配伍组分时参考添加量为配方总质量的0.1%～1.0%，具体依工艺验证确定。
化工方面用途及参考用法用量
用途：作为手性杂环氨基酸衍生物，用于不对称合成砌块、多肽修饰引入硫代脯氨酸残基的研究用中间体；也用于含硫配体金属配合物的制备及分析化学对照品。
用法：通常溶解于二甲基亚砜、甲醇或水-有机溶剂混合体系中，按化学反应计量比加入。
参考用量：实验室及精细化工生产中一般按目标反应物的1.0～1.2倍摩尔当量投料；作为配方助剂时为体系总质量的0.2%～2.0%，确切比例需通过小试确定。
纺织行业方面用途及参考用法用量
用途：含硫杂环结构使其可在部分高档染整助剂中作为金属离子封闭剂或抗氧化稳定助剂的配伍组分，用于减少铜铁离子对漂白（双氧水）体系的催化分解影响，属于特种助剂原料而非常规大宗纺织助剂。
用法：配入退煮漂或后整理工作液中，先用少量温水溶解后再加入主浴，搅拌均匀。
参考用量：在工作液中的参考添加范围为0.05%～0.2%（即0.5～2.0 g/L），具体依用水硬度、双氧水浓度及工艺条件通过打样确定。
以上用量均为典型工艺参考范围，实际投料应结合具体配方、设备工况及相关标准验证。储存时建议密封置于阴凉干燥处，避光防潮，远离强氧化剂。本品主要定位为精细化工及医药/农药中间体，非大宗工业助剂，大规模应用前建议先行小试验证。
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