磷酸二氢钾是一种分子式为KH₂PO₄、分子量136.09的重要无机化合物，常温下为白色结晶性粉末，熔点252.6℃，易溶于水。该产品主要通过中和法制得，在农业、食品、医药、水处理等领域具有广泛应用。2023年中国市场规模约52.23亿元，预计未来几年市场需求将保持稳定增长。产品低毒且具有潮解性，需按化学品规定贮运，采用专业包装确保运输安全，是农业、食品等行业不可或缺的重要原料。
基本信息
中文名：磷酸二氢钾
英文名：Potassium dihydrogen phosphate（Monopotassium phosphate, Potassium phosphate monobasic, MKP）
别名：磷酸一钾、正磷酸一钾、酸式磷酸钾
化学式：KH₂PO₄
分子量：136.09
CAS号：7778-77-0
物理化学性质
常温下为无色四方晶体或白色结晶性粉末，无味无臭；不燃固体（NFPA 火 0），熔点 252.6℃（加热至 400℃ 熔成透明液，冷却固化为玻璃状偏磷酸钾 KPO₃），无沸点（常压下分解）；密度 2.338 g/cm³；易溶于水（25℃ 22.6 g/100 mL，20℃ 1.5 M 澄清；90℃ 83.5 g/100 mL），不溶于乙醇、乙醚、丙酮；1% 水溶液 pH 4.2–4.7（弱酸性缓冲对 H₂PO₄⁻/HPO₄²⁻ 的 pKa₂=6.82，故与 K₂HPO₄ 配成经典 PBS 缓冲）；微吸湿（hygroscopic），空气中稳定不结块；加热分解放 P₂O₅ 烟气/微量 PH₃（>400℃）；与强碱中和成 K₂HPO₄/K₃PO₄，与 Ag⁺/Ba²⁺/Ca²⁺ 生成沉淀，与 NH₄⁺ 复盐（磷铵钾）。
参数 | 典型值 |
外观 | 无色四方晶或白色结晶粉 |
熔点 | 252.6℃（lit.） |
分解温度 | ~400℃（转 KPO₃ 玻璃体） |
密度（25℃） | 2.338 g/cm³ |
闪点/易燃性 | 不燃（Non-combustible） |
水溶性（25℃） | 22.6 g/100 mL（易溶） |
1% 水溶液 pH | 4.2–4.7 |
pKa（磷酸） | 2.15 / 6.82 / 12.38（25℃） |
吸湿性 | 微吸湿（Hygroscopic） |
WGK | 2（德系）；无水生急毒分类 |
NFPA（H/F/R） | 1 / 0 / 1（Fisher） |
主要用途
农业（主耗 ~70–80%）：高浓无氯磷钾水溶肥（MKP，P₂O₅≥52%、K₂O≥34%），叶面喷施/滴灌/无土栽培，忌氯作物（烟草、葡萄、草莓）首选；与尿素/硝酸钾配平衡肥。
食品级（GB 25560 / FCC / NF，FDA GRAS）：酸度调节剂（E340）、水分保持剂、膨松剂（与碳酸盐产 CO₂）、酵母食料、肉制品持水剂（最大用量按 GB 2760）。
医药/生化：尿酸化剂、细菌培养基（如 King's B 培养基）、酶学缓冲（与 K₂HPO₄ 配 PBS）、血清无机磷测定、核酸提取缓冲体系。
工业：电镀液组分、阻燃剂协效、压电/非线性光学晶体（KDP 晶体，激光倍频）、水处理缓蚀阻垢、印染 pH 调节。
分析试剂：配制磷标准液、砷/锑/磷比色测定、缓冲液基准（试剂级 ≥99.5%）。
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