植物花色苷测试盒
产品介绍：
花色苷是一类易溶于极性溶剂的天然色素，属黄酮类化合物。花色苷广泛存在于植物的根、茎、叶、花和果实中，使其呈现由红到紫等不同颜色，是植物主要的呈色物质。
测定原理：
采用pH示差法测定花色苷含量，当pH为1.0时花色苷在530nm处有最大吸收峰,而当pH为4.5时,花色苷转变为无色查尔酮形式,在530处无吸收峰, 利用此特性分别测定在不同pH下的530nm和700nm处的吸光度值。pH示差法减少了溶液pH和溶剂差异的影响，排除了其他非花色苷类物质对检测结果的干扰。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵和蒸馏水。
产品名称 | 植物花色苷测试盒 |
规格 | 100管/96样、50管/48样 |
检测方法 | 微量法、可见分光光度法 |
分类 | 氧化与抗氧化系列 |
货号 | YSH3537 |
检测原理：
pH示差法：利用花色苷在不同pH条件下的光谱特性差异，通过测定不同pH条件下的吸光度计算花色苷含量
最大吸收波长：花色苷在酸性条件下（pH 1.0）的最大吸收波长为510-530nm，在中性条件下（pH 4.5）几乎无吸收
含量计算：根据A530（pH 1.0）与A530（pH 4.5）的差值，结合摩尔消光系数计算花色苷含量
应用范围：适用于植物叶片、果实、花卉等样本的花色苷含量检测，可用于研究植物呈色机制
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操作步骤：
操作仪器预热：将可见分光光度计预热30min，调节波长至540nm，用蒸馏水调零标准曲线绘制：
取6支具塞刻度试管，分别加入0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0mL葡萄糖标准液（10mg/mL）
用蒸馏水补至1.0mL，再加入2.0mL显色工作液，沸水浴5min
立即用流水冷却至室温，定容至25mL，摇匀后测定540nm处吸光值
以葡萄糖浓度（mg/mL）为横坐标，吸光值为纵坐标绘制标准曲线样本测定：
试剂名称(μL) 空白管 测定管
提取液/样本 100 100
试剂一 700 700
试剂二 100 100
混匀后37℃水浴30min，立即加入2.0mL显色工作液，沸水浴5min
流水冷却至室温，定容至25mL，摇匀后测定540nm处吸光值A空白和A测定
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