中文名称:2-乙酰基吡咯
中文同义词:2-乙酰吡咯;2-乙酰基吡咯;2-乙酰基吡咯,98%;甲基2-吡咯基甲酮;2-乙酰基吡
英文名称:2-Acetyl pyrrole
CAS号:1072-83-9
分子式:C6H7NO
分子量:109.13
性状:浅灰至淡黄色细小结晶。呈面包香气
包装规格:1KG/铝箔袋
产品含量:99%以上
用途:GB 2760---1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精
用于食用香精中用途 用于咖啡、茶叶、榛子、坚果类食用香精中
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