乳酸乙酯

乳酸乙酯是一款性能卓越、环境友好的绿色溶剂和平台化学品。其乳酸基团提供手性中心和生物相容性。乙酯基团提供适宜的挥发度和愉快的果香酒香。乳酸乙酯在多个领域有重要作用，例如在工业领域，是顶级绿的溶剂，可用与涂料、油墨、胶黏剂，电子工业 印刷行业。在食品与香料领域，是安全添加剂，可作为食品香料和食品加工助剂。在制药工业，是绿色反应介质，可作为反应溶剂和用于药物提取。在新材料领域，作为生物塑料前体，可用于聚乳酸合成。

乳酸乙酯（2-羟基丙酸乙酯）

英文名：Ethyl lactate（Ethyl 2-hydroxypropionate, Lactic acid ethyl ester）

CAS No.： 97-64-3

分子式： C₅H₁₀O₃

分子量： 118.13

EINECS： 202-598-0

物理化学性质

常温下无色至淡黄色透明液体，淡果香/奶油香；易燃液体（3 类 Flam. Liq. 3，NFPA H2/F3/R0，Storage Class 3 易燃液），熔点 −25~−26℃，沸点 154℃，密度 1.031 g/cm³（20℃），闪点 53℃ 闭杯（文献 46–55℃ 分歧，TCI 标 53℃、CAMEO 标 115℉/46℃），自燃温 400℃，蒸气压 81 hPa（20℃）/ 172 mbar（100℃），蒸气密度 4.07（空气=1，贴地），LogP 0.7，pKa（预测）13.2；与水可混溶但缓慢水解（100 g/L 20℃ 标值），与乙醇/乙醚/丙酮/氯仿/酯类/芳烃混溶，近中性（酯不电离，1% 悬液 pH ~6–7）；含 α-羟基+酯基，与强碱/强酸加热皂化回乳酸+乙醇、与强氧化剂不相容（HNO₃ 氧化放热）、与醇钠/格氏试剂反应、不自聚。

主要用途

环保型高沸点溶剂：广泛应用于水性木器漆、丝印油墨、PCB线路油墨中作为慢干溶剂，提升流平性；也是半导体晶圆封装、光刻胶去除及精密仪器清洗的绿色溶剂，可有效替代二氯甲烷、NMP等有毒溶剂。

食品与日化香料：我国允许使用的食用香料，主要用于调配苹果、凤梨、焦糖、乳香等香精，也常用于白酒、饮料、糖果及烘焙食品的增香；同时在护肤品中作温和的助溶剂和皮肤调理剂。

医药与农药助剂：用作药物萃取溶剂、局部麻醉剂及抗生素等药物的合成中间体；在农业上可作为农药的溶剂或渗透助剂，提高施药效果。