外观:白色 / 类白色有光泽鳞片状、颗粒或粉末,微弱特征气味
熔点:62.9~63.1℃;沸点:351℃(常压);268℃@13.3kPa
相对密度(70℃):0.849;闪点:>110℃
溶解性:几乎不溶于水;溶于热乙醇、乙醚、氯仿,冷乙醇溶解度低
化学特性:直链饱和 C16 脂肪酸;可皂化生成棕榈碱金属盐;可酯化制备棕榈酸酯;抗氧化稳定性优于短碳链脂肪酸
天然来源:棕榈油(主要组分,约 44%),也存在于动物脂肪、乳脂、可可脂中
日化 / 制皂
金属皂 & 橡塑助剂
制备棕榈酸锌、棕榈酸钙等金属皂;PVC 润滑剂、热稳定剂、脱模剂。
表面活性剂
合成棕榈酸酯类、烷醇酰胺类表面活性剂;浮选捕收剂。
其他
蜡烛、抛光膏、金属加工润滑剂、涂料助剂。
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