牛骨蛋白胨 同盛生物发酵氮源培养基 酶制剂抗生素发酵氮源 水溶清透无杂

以新鲜牛骨为原料，经除脂净化、酶解水解、浓缩、喷雾干燥工艺制成的淡黄色粉末状动物源蛋白胨。原料胶原蛋白被定向分解为游离氨基酸、二肽、小分子多肽，并保留羟脯氨酸和多种微量元素，无需额外分解即可被微生物直接吸收利用。

产品特点：粉体细腻无结块、水溶性好，溶解后溶液清亮、沉淀少、无异味；粗蛋白含量高、总氮指标稳定，既可用于实验室摇瓶小试，也适配大型工业发酵罐批量生产。

核心优势：

• 营养组分均衡：氨基酸谱完整、小分子肽占比高，覆盖菌种适应期到对数生长期的营养需求，助力菌体高密度生长

• 批次稳定性强：生产工艺标准化，每批蛋白、总氮、灰分指标可控，降低染菌与产率波动风险

• 适配广、性价比高：相较高端肉胨综合成本更友好，氮利用率高，适合大规模工业化生产

适用场景：

• 生物制药：抗生素、维生素、医药中间体发酵，无菌检测培养基配制

• 酶制剂：淀粉酶、蛋白酶等各类酶制剂发酵

• 科研实验：细菌、真菌分离培养、菌种保藏、基础及厌氧培养基配制

• 益生菌、农业微生物发酵及饲料添加剂、生物制品等领域