维生素 B6 是水溶性 B 族维生素,包含吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺三种形态;工业 / 医药原料主流为盐酸吡哆醇,CAS:58-56-0,分子式 C₈H₁₁NO₃・HCl,分子量 205.64。
外观:白色或类白色结晶性粉末,无臭,味微苦;水溶液呈酸性(5% 溶液 pH 2.4~3.0);易溶于水,微溶于乙醇;对光敏感,光照易降解变色,空气中相对稳定。
体内活性形式:磷酸吡哆醛(PLP),作为辅酶参与上百种生化反应:氨基酸代谢、糖原分解、脂质代谢、神经递质(5 - 羟色胺、多巴胺)合成、血红蛋白合成、同型半胱氨酸代谢。
生产方式:化学合成为主。
预防与治疗 B6 缺乏症:脂溢性皮炎、口角炎、舌炎、周围神经炎、小细胞性贫血s.dayi.org...。
止吐:妊娠呕吐、放化疗、药物引起恶心呕吐。
异烟肼(抗结核药)中毒预防解救:服用异烟肼需搭配 B6,防止神经毒性。
辅助改善高同型半胱氨酸血症,降低心脑血管风险;也用于 B6 依赖性癫痫。
外用制剂:维生素 B6 软膏,用于痤疮、酒糟鼻、脂溢性湿疹,调节皮脂、抗炎修护皮肤国家药品监...。
剂型:B6 片、注射液、软膏;长期超大剂量口服会引发周围神经病变。
复合 B 族、多维片、功能性营养粉原料;用于维护神经健康、调节免疫、缓解经期不适;可搭配 B12、叶酸降同型半胱氨酸。
谷物、奶粉、乳制品、饮料、烘焙食品、婴幼儿配方食品的维生素强化;
国标允许作为食品营养强化剂添加。
添加于护肤、护发产品:
皮肤:调节皮脂分泌,改善油性肌肤、脂溢状态,舒缓炎症,修护屏障;
头发:护发素、洗发水,改善头皮出油、头屑,维护头皮健康。
畜禽、水产饲料维生素强化,促进动物蛋白代谢、生长,减少皮炎。
生化实验辅酶原料,用于酶反应体系、细胞培养基配制。
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