基本信息
英文名:Methyl 3-phenylpropanoate、Methyl 3-phenylpropionate、3-Phenylpropionic acid methyl ester、Hydrocinnamic Acid Methyl Ester。
中文别名:3-苯丙酸甲酯;3-苯基丙酸甲酯;苯丙酸甲酯, 氢化肉桂酸甲酯;3-苯丙酸甲酯
CAS 号:103-25-3。
分子式:C₁₀H₁₂O₂。
分子量:164.20。
理化性质1
密度:1.034g/cm³
沸点:238.5°C at 760mmHg
闪点:99.7°C
蒸汽压:0.0423mmHg at 25°C
外观:通常为无色至几乎无色的透明液体
用途
食品领域:可用作食品香精香料,能为食品增添特殊风味。
医药领域:常作为医药中间体,用于合成一些药物。
其他方面:还可用于有机合成,是制备其他有机化合物的重要原料。
产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动
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