基本信息
中文名称:对甲氧基肉桂酸甲酯,又称 4 - 甲氧基肉桂酸甲酯。
英文名称:Methyl 4-methoxycinnamate 或 (E)-Methyl 3-(4-methoxyphenyl) acrylate。
CAS 编号:832-01-9。
分子式:C11H12O3。
分子量:192.21。
理化性质
外观:通常为白色或类白色结晶性粉末。
熔点:89-90°C。
沸点:268.19°C。
密度:1.1503g/cm³。
折射率:1.4600。
闪点:126.9°C。
溶解性:不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
合成方法
酯化反应:以对甲氧基肉桂酸和甲醇为原料,在浓硫酸、对甲苯磺酸等酸性催化剂的作用下,进行酯化反应生成对甲氧基肉桂酸甲酯。反应通常需要在加热回流的条件下进行,以提高反应速率和产率。
Knoevenagel 反应:先以对甲氧基苯甲醛和丙二酸二甲酯为原料,在有机碱(如吡啶、哌啶等)的催化下发生 Knoevenagel 反应,生成对甲氧基肉桂酸二甲酯,然后再通过选择性水解反应,将其中一个甲酯基水解掉,得到对甲氧基肉桂酸甲酯。
应用领域
化妆品领域:是一种常用的紫外线吸收剂,能够有效吸收紫外线中的 UVB 波段,防止皮肤晒伤、晒红,减少紫外线对皮肤的伤害,常被添加到防晒霜、防晒乳液、粉底等化妆品中。
医药领域:可作为医药中间体,用于合成具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等生物活性的药物。
香料领域:具有一定的香气,可用于调配香料,为产品增添独特的香味,常用于香水、香精等产品中。
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