干酪素

价格	￥45
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最小起订量	1kg
发货地	山东
更新日期	2023-09-04

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中文名称:干酪素	英文名称:Casein
CAS:9000-71-9	保存条件: 常温
纯度规格: 99	产品类别: 食品添加剂

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干酪素，又称酪蛋白，是一种从牛乳及其制品中提取的酪蛋白制品。干酪素是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的，颜色呈白色或微黄色的无臭味粉状或颗粒状物料，主要作为食品添加剂或品质改良剂被广泛应用于食品、医药、烟草、化妆品、皮革、轻纺、造纸等行业，是重要的食品、化工原料。

干酪素通常是指由牛乳腺分泌的多种(约20种)磷蛋白(phosphoproteins)的混合物。存在于牛奶或干酪(cheese)中，是等电点为pH4.6的两性蛋白质。在牛奶中以磷酸二钙；磷酸三钙或两者的复合物形式存在，构造极为复杂，直到现在没有完全确定的分子式，分子量大约为57000-375000。干酪素在牛奶中约含3%，约占牛奶蛋白质的80%。纯干酪素为白色；无味；无臭的粒状固体。相对密度约1.26。不溶于水和有机溶剂。干酪素能吸收水分，浸于水中，则迅速膨胀，但料子并不结合。

用干酪素可配成制造胶合板的水溶性胶粘剂。

贮存于阴凉、干燥、通风的库房内，远离火种、热源，防潮、防霉变。

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业、敬业并且具有创新精神的企业。我们的目标是以产品与服务成为您作为行业引领者的优秀的伙伴，丰富精良的专业技术和诚实肯干的***原则是您选择我们的依据，全心全意的服务是您选择我们的基础。我们的目标就是世界的行业服务商。我们的产品增稠剂、防腐剂、甜味剂、氨基酸、维生素等。公司以***精细化学品为主。在研发及生产业务方面，公司依托华东地区大学及研究院所，承接定制加工业务；有较齐全的品种，合理的价格，为客户提供“一站式”服务。爱采生物致力于帮助客户解决产品生产中所遇到的各种问题，并希望以更加精湛的技术与高质量的原料为人们的日常生活以及世界的进一步发展贡献我们的力量

成立日期	2020-01-08 （6年）	注册资本	1000万
员工人数	50-100人	年营业额	￥ 1000万-5000万
主营行业	食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂	经营模式	工厂

山东爱采生物科技有限公司

普通会员

公司成立：6年
注册资本：1000万
企业类型：有限责任公司
主营产品：食品添加剂氨基酸、维生素、增稠剂
公司地址：山东省菏泽市经济开发区人民路98号

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