热法！热法！热法！肥料用途的朋友勿扰
性状
白色粒状晶体，相对密度1.803,熔点190℃,易溶于水,微溶于醇,不溶于酮,1%水溶液PH值为4.5
用途
食品添加剂磷酸二氢铵广泛用于各种发酵剂、营养剂等
包装
常规包装为25KG袋，双层塑料内袋，外袋为塑料编织袋。
可订制包装及唛头
规格参数
序号
指标名称
国标
内控指标
1
主含量(以NH4H2PO4计） %≥
96.0-102.0
99.0
2
主含量（以P2O5计） %≥
/
61.5
3
氮（以N计） %≥
12.0
4
砷（AS） %≤
0.0003
0.0002
5
氟化物（以F计） %≤
0.001
0.0008
6
重金属（以Pb计） %≤
7
水不溶物 %≤
0.008
8
水分 %≤
0.1
9
硫酸盐(以SO4计)， %≤
10
铁（以Fe计） %≤
0.0005
11
铅（以Pb计） %≤
0.0004
12
PH（10g/L溶液）
4.3-5.0
13
氯化物（以Cl计)， %≤
14
外观
白色晶状颗粒
磷酸二氢铵营养成分
营养成分
含量
五氧化二磷
61%
氮含量
12%
总养分
73%
水溶性测试参考值
水温（℃）
0
20
30
40
60
溶解性（g/ml）
22.7
39.5
37.4
46.4
56.7
82.5
磷酸二氢铵的功能与应用:
缓冲剂
无论正磷酸盐或磷酸盐，均为强缓冲剂，可有效稳定介质的PH范围。
PH调节剂和PH稳定剂，控制和保持稳定的PH变化范围，可使食品味道更鲜美。
酵母食料，发酵助剂
当发酵剂接种到处理过程的原料中,在一定条件下繁殖，其代谢产物使发酵乳制品具有一定酸度、滋味、香味和变稠等特性。使产品增加了保藏时间，同时改善了营养价值和消化性
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