产品名称：VC包衣-97 Coated Ascorbic Acid 90%, 93%, 95%, 97%
基本信息：
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分子式
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C6H8O6
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分子量
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176.12
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CAS
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50-81-7
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保存条件
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干燥阴凉
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执行标准
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企业标准
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包装规格
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25kg/箱
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产品应用
本品以维生素C为原料采取乙基纤维素作为包衣材料维生素C 包衣97%中 维生素C的含量为97%，乙基纤维素含量为3%，,通过包衣工艺将维生素C原料进行包埋，形成白色到微黄色固体颗粒，从而隔断于维生素于外部环境的接触，并减少跟其他原料或成分接触发生反应的机会，提升维生素C的流动性，可压性和稳定性，在高温、水及矿物质中较VC更稳定，适用于水产、禽兽预混饲料的添加剂。
产品功能：
作为营养强化剂它具有如下生理功能:
1、胶原蛋白的形成：胶原蛋白在细胞间起粘合作用，对维持组织和器官的完整有重要作用，含有大量的羟脯氨酸和羟赖氨酸，维生素C参与它们的合成。因此，维生素C能使伤口和烧伤更快更完全愈合。合成Collagen（胶原蛋白），以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
2、参与体内的氧化还原反应：将运铁蛋白中的Fe3+还原为Fe2+，促进铁的吸收，对缺铁性贫血有辅助作用。
3、抗坏血病：使毛细血管壁强壮、有弹性。维生素C不足将出现毛细血管破裂和出血，容易青肿；骨骼和关节出血，易骨折；牙齿松动、牙床出血；伤口不易愈合。
4、制造肾上腺类固醇激素。
5、解毒作用。
产品具有维生素一样的功能，主要用于固体饮料，保健品片剂、硬胶囊中，以防止VC过快衰减并保护其他成分特性不受影响；
产品质量标准：
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项目
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指标
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维生素C含量（w%）
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96~98
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干燥失重(w/%)
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≤ 0.2
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重金属(以Pb计)(mg/kg)
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≤ 10.0
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砷(mg/kg)
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≤ 3.0
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产品适用范围：
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食品分类号
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食品类别名称
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使用量
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01.02.02
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风味发酵乳
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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01.03.02
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调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)
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300 mg/kg ~ 1000 mg/kg
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调制乳粉(仅限儿童用乳粉)
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140 mg/kg ~ 800 mg/kg
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调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)
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1000 mg/kg ~ 1600 mg/kg
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04.01.02.01
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水果罐头
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200 mg/kg ~ 400 mg/kg
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04.01.02.02
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果泥
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50 mg/kg ~ 100 mg/kg
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04.04.01.07
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豆粉、豆浆粉
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400 mg/kg ~ 700 mg/kg
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05.02.01
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胶基糖果
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630 mg/kg ~ 13000 mg/kg
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05.02.02
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除胶基糖果以外糖果
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1000 mg/kg ~ 6000 mg/kg
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6.06
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即食谷物，包括辗轧燕麦（片）
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300 mg/kg ~ 750 mg/kg
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14.02.03
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果蔬汁（肉）饮料（包括发酵产品等）
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250 mg/kg ~ 500 mg/kg
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14.03.01
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含乳饮料
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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14.04
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水基调味饮料类
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250 mg/kg ~ 500 mg/kg
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14.06
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固体饮料
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1000 mg/kg ~ 2250 mg/kg
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16.01
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果冻
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120 mg/kg ~ 240 mg/kg
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*特殊膳食用食品（13.0类）保健食品、备案制产品请参照各自对应的产品类别相关标准要求进行添加。
产品描述
维生素C包衣 CAS号：50-81-7
维生素C包衣 分子式： C6H8O6
维生素C包衣 英文名称： Coated Ascorbic Acid
维生素C包衣 EINECS号： 200-066-2
维生素C包衣 分子量： 176.1241
维生素C包衣 熔点： 190-192℃
维生素C包衣 沸点： 552.672°C at 760 mmHg
维生素C包衣 密度： 0mmHg at 25°C
维生素C包衣 闪点： 238.199°C
关键字： 包衣VC97%;抗坏血酸包衣-97;维生素C包衣95%;维生素C包衣-97;VC包衣-95;
河北润民精细化学品有限公司成立于2009年4月29日，位于赵县城西工业园区赵元路50号,是一家以深加工维生素类营养产品为主,年生产能力3000多吨。公司建有500平米完全符合GMP标准的生产车间，并严格按照GMP进行管理，建立了严格的生产质控体系。公司始终坚持“高起点，高目标’为奋斗方向，对现有工艺流程进行了改进和创新，依托目前最先进的生产设备，技术进行生产加工，致力于维生素C相关终端产品的研究、开发、生产与销售，为医药业、食品业、水产饲料业、动物饲料业乃至化妆品业的维生素C用户提供各种优质稳定的维生素C，高质量地满足他们对维生素C产品的各种需求。
河北润民精细化学品有限公司2010年共通过ISO22000食品安全认证、ISO9000质量管理体系认证和KOSHER认证；公司组建有专业的研发团队，每年都有新产品不断推出，产品结构日趋合理，在2015年被授予“河北省科技型中小企业”称号。
河北润民精细化学品有限公司主要经营维生素C（中间体）产品的混合、分装；维生素C（中间体）产品的加工和进出口贸易；主要品种是维生素的深加工产品：维生素C细粉，维生素C包衣，维生素C颗粒，维生素钠颗粒，维生素钙颗粒等十几个品种.维生素C深加工产品及添加剂系列产品已成功占领国内市场并远销美国、英国、德国等欧盟地区及东南亚地区等近30个国家和地区，客户稳定、产品销售渠道畅通。