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黄颖

田菁胶

  • 中文名称:田菁胶
  • 分子式:[C6H7O2(OH)3]n
  • 分子量:0
  • 产品类别: 食品添加剂
  • 中文别名:食品级田菁胶;田菁胶;聚vinylacetate共聚物
  • 用途: 田菁胶又称豆胶、咸菁胶。来源于豆科植物田菁种子的胚乳经粉碎过筛即成,本品呈奶油色松散状粉末,能溶于水。能分散在冷水中形成黏稠的溶胶溶液,其黏稠度一般比天然的植物胶、海藻酸钠、淀粉高出5~10倍,它在pH6~11的范围内是稳定的,pH7时黏稠度最高,pH3.5时,黏度最低,其溶液是属于假塑性流体,其黏度会随着剪切力的增加而明显降低,显示出了良好的剪切性能,通常作为增稠剂和凝胶剂使用。 更多
田菁胶厂家
田菁胶厂家 现货
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产地:江苏
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶的基础理化信息及在各行业的用途与用量参考如下:基础理化信息CAS号:505-32-8 或 1427359-47-4(不同资料来源存在差异,实际应用中请以供应商提供的检测报告为准)。分子式:[C₆H₇O₂(OH)₃]ₙ(属于半乳甘露聚糖类高分子多糖,n为聚合度)。各行业用途与参考用量以下用量数据仅供参考,实际生产中需根据具体...
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公司:江苏华策生物科技有限公司
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田菁胶
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产地:江苏
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶(Sesbania Gum,也称田菁种子胶)的基本标识及在各行业中的常规用途与参考用量如下:一、基本标识CAS号:9000-01-5(常见通用登记号,因提取工艺或组分差异,也存在 505-32-8、1427359-47-4 等编号)分子式:无固定单一分子式(属半乳甘露聚糖类植物多糖,主链为β-1,4-D-甘露糖,侧链为α-...
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产地:四川
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶(Sesbania Gum / Tianjing Gum,也称豆胶、咸菁胶)的基础标识信息与各行业的参考用途、用量如下:CAS号:作为天然多糖类高分子混合物,无单一绝对统一的CAS号。行业常见标注包括 1427359-47-4、505-32-8,也有资料沿用多糖类通用号 9000-01-5 或 9004-34-6,具体以供...
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四川焕煦生物科技有限公司
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田菁胶
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产地:四川
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶(Sesbania Gum,也称田菁种子胶、豆胶)是从豆科植物田菁(Sesbania cannabina)种子胚乳中提取的天然半乳甘露聚糖类高分子多糖(主要含D-半乳糖和D-甘露糖,比例约1:2),主要通过其增稠、稳定、悬浮及成膜等物理特性发挥作用。以下是其基本标识及各行业应用参考:1. 基本标识CAS号:9000-01-...
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田菁胶
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产地:山东
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶的基本信息CAS号:9000-01-5(与罗望子胶相同,需通过来源及具体产品规格区分)分子式:无固定分子式(主要成分为半乳甘露聚糖,由半乳糖和甘露糖组成,结构复杂且聚合度不固定)主要应用领域及用法用量1. 食品添加剂用途:作为增稠剂、稳定剂或乳化剂,用于饮料、乳制品、烘焙食品、调味品等,调节体系黏度或维持质地均匀性。用量:...
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产地:广东
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶田菁胶工厂田菁胶价格田菁胶工厂田菁胶(Sesbania Gum)基本信息1. CAS号与分子式CAS号:9000-01-5(与罗望子胶相同,但田菁胶来源与结构特性使其具有独立应用特点)分子式:(C₆H₁₀O₅)ₙ(田菁胶是一种天然多糖,由半乳糖、甘露糖和葡萄糖等单糖单元组成,具体分子式因单糖比例和聚合度差异无固定值,n为聚合度变量)2. 简介田菁胶是从豆科植物田菁(S...
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产地:广东
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶田菁胶工厂田菁胶价格田菁胶工厂田菁胶基本信息1. CAS号与分子式CAS号:9000-01-5(与罗望子胶等天然多糖类物质通用CAS号,未单独细分)分子式:(C₆H₁₀O₅)ₙ(聚合度n不固定,属多糖类物质)2. 简介田菁胶是从豆科植物田菁(Sesbania cannabina)的种子胚乳中提取的多糖类物质,主要成分为半乳甘露聚糖(由半乳糖和甘露糖组成)。其通过水浸提...
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产地:山东
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶基础信息及应用说明一、 CAS号39464-87-4二、 分子式田菁胶主要成分为半乳甘露聚糖,其重复单元分子式可表示为:C₆H₁₀O₅(以多糖基本单元计),整体无固定分子式。三、 各领域用途及用量参考1. 食品添加剂领域用途:根据GB 2760及相关标准,该物质可作为增稠剂、稳定剂或乳化剂,用于饮料、冰淇淋、乳制品、面制品...
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产地:山东
更新日期:2026/08/26
田菁胶厂家田菁胶生产厂家田菁胶 工厂田菁胶价格田菁胶报价 田菁胶添加量田菁胶(Sesbania Gum)本质上是从田菁种子胚乳中提取的天然半乳甘露聚糖高分子聚合物。它最大的物理特性是在常温下能迅速分散于冷水形成极高粘度的水溶胶,且具有显著的剪切稀释效应,是各类工业体系中调节流变与物理结构的理想助剂。基础理化档案CAS号:9000-01-5(行业内也存在 505-32-8 或 1427359-47-...
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纯度规格:99
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更新日期:2026/08/26
田菁胶生产厂家田菁胶厂家田菁胶工厂 田菁胶(sesbania gum)是由豆科植物田菁的种子胚乳中提取的一种天然多糖类高分子物质,其主要成分为D-半乳糖和D-甘露糖,以1:2组成。田菁胶可用做食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂,以改善食品的质量。这主要是由于它溶于水中形成水溶性亲水胶,可使增稠性、稳定性和乳化性明显增高。 田菁胶:Sesbania Gum 别名:豆胶、咸菁胶 编码:GB 20.0...
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