125-12-2
中文名称
乙酸异龙脑酯
英文名称
Isobornyl acetate
CAS
125-12-2
EINECS 编号
204-727-6
分子式
C12H20O2
MDL 编号
MFCD00135943
分子量
196.29
MOL 文件
125-12-2.mol
更新日期
2025/05/14 11:25:41

基本信息
中文别名
1,7,7-三甲基二环[2,2,1]庚-2-醇醋酸酯白乙酯
乙酸异冰片酯
乙酸异龙脑酯
醋酸异龙脑酯
异冰片乙酸酯
乙酸異莰酯
英文别名
2-BORNANOL:ACETATE, EXO2-CAMPHANYL ACETATE
ACETIC ACID ISOBORNYL ESTER
BORNYL ACETATE (ISO)
D,L-ISOBORNYL ACETATE
exo-1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate
EXO-(1R)-1,7,7-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]HEPT-2-YL ACETATE
FEMA 2160
ISO-BORNEOL ACETATE
ISOBORNYL ACETATE
Pichtosine
1,7,7-trimethyl-,acetate,exo-bicyclo(2.2.1)heptan-2-o
1,7,7-trimethyl-,acetate,exo-bicyclo[2.2.1]heptan-2-o
1,7,7-trimethyl-,acetate,exo-Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
1,7,7-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,7,7-trimethyl-, acetate, exo-
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,acetate,(1R,2R,4R)-rel-
Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,acetate,exo-
exo-Bornyl acetate
Pichtosin
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
外观性状无色结晶状粉末。具有松香樟脑气味。 溶于乙醇和乙醚,几乎不溶于甘油和水。
熔点29°C
沸点229-233 °C(lit.)
密度0.983 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压0.13 hPa (20 °C)
FEMA2160
折射率n20/D 1.4635(lit.)
闪点190 °F
储存条件Store below +30°C.
溶解度0.16克/升
形态Oil
比重0.98
颜色无色
气味 (Odor)at 100.00 %. balsam camphor herbal woody sweet
生物来源synthetic
香型balsamic
旋光性 (optical activity)[α]/D -2.0 to 2.0, neat
水溶解性Not miscible or difficult to mix with water.
JECFA Number1388
BRN3197572
稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。
InChIKeyXWIGWPJZNFZLBG-UHFFFAOYSA-N
LogP3.86
NIST化学物质信息Isobornyl acetate(125-12-2)
EPA化学物质信息Isobornyl acetate (125-12-2)
安全数据
警示词警告
危险性描述H315
危险品标志Xi
危险类别码R36/37/38
安全说明S26-S36/37/39
WGK Germany1
RTECS号NP7350000
自燃温度440 °C DIN 51794
TSCAYes
海关编码29153900
应用领域
用途一
用于香料工业,也用作合成樟脑的原料用途二
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于浆果和各种水果型香精(用量极微)。用途三
香料。常用作日用化学品,如肥皂、爽身粉、花露水、空气喷雾剂等的加香剂。参考质量标准
FCC,1996▼
▲
含量
≥97.0%
折射率(nD20)
1.462~1.465
旋光度(100mm管子)
-4°~0°
相对密度(d2525)
0.979~0.984
酸值(OT-4)
≤1.0
制备方法
方法一
由莰烯、冰醋酸和硫酸共热(50~60℃)后,加水离析并精馏而得。由异龙脑醇乙酰化而成。
方法二
在硫酸存在下用冰醋酸与樟脑反应;或将异龙脑、冰醋酸在少量硫酸存在下加热至40-50℃而得。工业上一般以松节油为原料,先进行分馏,切取沸程为156-161℃的馏分(主要是α-蒎烯)进行异构化,生成莰烯,再与冰醋酸反应生成乙酸异龙脑酯,经水洗,精馏而得成品。工业产品含乙酸异龙脑酯≥97%。游离酸含乙酸异龙脑酯小于0.1%。每吨产品消耗98.5%冰醋酸400kg、松节油1070kg。常见问题列表
简介
乙酸异龙脑酯为无色结晶状粉末,具有松香樟脑气味。制备
乙酸异龙脑酯可由莰烯经烯硫酸催化,加成一分子乙酸,同时发生分子重排而得。
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取98.15。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料9.6;冷饮12;糖果3.9;焙烤食品9.5;布丁类70。适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
乙酸异龙脑酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
Sigma Aldrich
125-12-2(sigmaaldrich)TCI Shanghai
乙酸异冰片酯Isobornyl Acetate,>90.0%(GC)(125-12-2)
乙酸异龙脑酯价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2025/02/08 | XW01251222 | 乙酸异龙脑酯 isobornyl acetate;acetic acid isobornyl ester;exo-(1r)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate | 125-12-2 | 500ML | 108元 |
2025/02/08 | XW01251221 | 乙酸异龙脑酯 isobornyl acetate;acetic acid isobornyl ester;exo-(1r)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate | 125-12-2 | 100ML | 46元 |
2025/02/05 | L11748 | 乙酸异冰片酯, 94% Isobornyl acetate, 94% | 125-12-2 | 100ml | 182元 |